10 Zmagań o prawdziwą pieczenie, gdy masz dzieci
Odkąd urodziła się moja córka, miałem takie marzenia, gdy obaj wypiekaliśmy smakołyki razem, testując nowe przepisy i śmiejąc się razem nad ciasteczkami z kawałkami czekolady. Szybko odkryłem, że pieczenie z dziećmi jest bardzo podobne, po mojej pierwszej (i drugiej) próbie zrobienia tego z moją córką. Jeśli jeszcze tego nie wypróbowałeś, zaoszczędzę ci kłopotu: to epicka katastrofa mętów, niewłaściwe pomiary składników, a później nuda twojego dziecka i ostateczne porzucenie, które przetestuje cierpienia świętego świętego.
Wszystko to, wiesz, jest niesamowite dla niektórych rodziców. Nie tak bardzo dla mnie. Kocham moje dzieci, ale jestem też perfekcjonistą. Dla mnie takie właśnie jest pieczenie. Pieczenie jest szczególnie mierzone nauki . Z drugiej strony robienie czegokolwiek z dziećmi ... nie tyle o perfekcji. Gotowanie i od jakiegoś czasu jestem na wynos, ale pieczenie było moją pierwszą miłością i tragiczne jest, że muszę poczekać do snu, aby spróbować czegoś wyszukanego.
Aha, i wszystko, co jest wyszukane, najprawdopodobniej będzie przeznaczone tylko dla mojego partnera i mnie. Moja córka spróbuje wszystkiego, co zrobiliśmy razem, przepełnionego ekscytacją, a potem nigdy więcej nie będziemy chcieli jej dotknąć. Wystarczy, że popędzisz galę, która uwielbia piec na krawędzi szaleństwa. Oto 10 innych zmagań tych z nas, którzy kochają pieczenie:
Nie możesz oderwać wzroku od swojego dziecka, nawet więcej minut
Poważnie, po prostu nie możesz. Nigdy nie wiesz, co zamierzają wrzucić do miski. I nie chcesz, żeby twój pierwszy kęs był w chwili, gdy się o tym dowiesz.
Niedoskonałe pomiary
Nie, nie, skarbie. Potrzebujemy tylko trochę więcej mąki ... NIE NIE NIE ZA DUŻO!
Próbowanie (i nieudane) zaspokajanie smaków Twojego dziecka
Straciłem liczbę mufek i batoników granola i babeczek, które zrobiłem z myślą o mojej córce, że ona ostatecznie wypluła lub wyrzuciła.
Próbowanie (i nieudane) utrzymywanie rzeczy w zdrowiu
Czy ktoś może mi powiedzieć, dlaczego wisienka lodowa mogłaby spodobać się dzieciakowi bardziej niż domowy krem, produkowany z organicznego mleka i masła?
Bałagan
Posłuchaj, nie jestem frustracją, kiedy pieczę z dziećmi. To urocze widzenie mojej córki mierzącej składniki na zewnątrz (albo trzymającej miarową łyżkę podczas gdy wlewałem do niej składnik), ale dzieci jakby ssały na wadze. Więc, wiesz, wycieki ... po prostu ... wszędzie.
Korzystanie z miksera elektrycznego
Jeśli masz mikser stojący, teraz cię nienawidzę. Rozwiązałoby to wiele moich problemów, w tym tę, w której moja córka jest rozproszona i podnosi ją, gdy jest jeszcze włączona.
Znudzenie się podczas procesu mieszania
Gwarantuję, że twoje dziecko porzuci cię na zabawkę lub program telewizyjny.
Liżąc łyżkę zbyt szybko
Ile łyżek kończy się myciem pod koniec wypieku wypieku? Za dużo, dzięki pewnej czyjejś potrzebie spróbowania testu po drodze. ( A czasami moja córka łapie łyżkę i też ją liże).
Rozpraszanie uwagi w sytuacji, gdy potrzebujesz czegoś z pieca
Wszystko to może zająć 30 sekund i BAM! Spalony na dnie.
Próbowanie gotowego produktu przed jego ochłodzeniem
Wiesz, jak to działa: Twoje dziecko jest TAK. PODEKSCYTOWANY. aby spróbować ich stworzenia, że nie mogą się doczekać, aż się ochłodzi. Potem próbują, palą język i nigdy nie chcą znowu jeść tego stworzenia. Wszystko w porządku - i tak spróbujesz czegoś nowego.