10 prostych i zdrowych świątecznych przepisów dla dzieci
Przygotowywanie świątecznych przepisów na ten rok może sprawić, że od dłuższego czasu będzie ci towarzyszyć. Ale znalezienie najlepszych, które mogłyby spodobać się twoim dzieciom, a które mogą być zdrowe, może być trudnym zadaniem. Nie wszystkie przepisy muszą być trudne, a jest ich sporo, które mogą być łatwe do wykonania.
Pyszne świąteczne przepisy dla dzieci
Aby rozpocząć świąteczne uroczystości, przygotowaliśmy zestaw ciekawych przepisów, które są nie tylko smaczne, ale też zdrowe i łatwe do zrobienia.
1. Popcorn o smaku miodowym i karmelowym
Żadne świąteczne świętowanie nie jest kompletne bez oglądania filmów, a te popcorny są najlepszym akompaniamentem.
Czego potrzebujesz
- masło
- brązowy cukier
- kochanie
- Strzelająca kukurydza
- Olej roślinny
Jak zrobić
- Zacznij od zrobienia patelni i dodania do niej oleju. Umieść patelnię na średnim ogniu i pozwól rozgrzać olej. Dodaj kilka kawałków kukurydzy.
- Gdy kawałki zaczną się tworzyć, tworząc okrągły kształt, dodaj pozostałe kawałki kukurydzy. Połóż pokrywkę nad patelnią i pozwól, by kukurydza w nią wpadła.
- Jeśli widzisz, jak odcisnęły się odciski lub dźwięki trzasków przestały się pojawiać, zdejmij pokrywę i wyłącz płomień. Umieść popcorn w dużej misce.
- Weź kolejną patelnię i dodaj do niej masło, cukier i miód. Umieścić na średnim ogniu i pozwolić mu gotować przez około 10 minut. Po odpowiednim wymieszaniu, zagotuj, a następnie zredukuj płomień, gotując przez kolejne 8 minut.
- Wlać tę mieszaninę na popcorn po wyłączeniu ogrzewania. Wymieszaj go tak, aby obejmował wszystko. Pozwól mu się ostudzić, zanim się zanurzysz.
2. Czekoladowe ciasto o smaku czekoladowym
Nie tylko to ciasto ma specjalny i świąteczny wygląd, ale jego smak jest nie mniej niż anielski pod każdym względem.
Czego potrzebujesz
- Lukier czekoladowy
- Esencja waniliowa
- brązowy cukier
- Krem tatarski
- Pobici białka jaj
- Kakao w proszku
- Mąka uniwersalna
Jak zrobić
- Ułóż mąkę i kakao i przesiej je dobrze. Zbierz go w osobnej misce.
- Weź kolejną miskę i dodaj do niej białka. Pokonaj ich, jeśli jeszcze nie skończyłeś. Teraz idź za tłustym cukrem i znowu je uderzaj, aż mieszanina stanie się gęsta i napięta.
- Dodaj nieco więcej brązowego cukru, razem z przesianą mąką i mieszanką kakao i trochę esencji waniliowej.
- Weź patelnię i posmaruj ją masłem. Dodaj odpowiednią mieszankę ciasta do garnka. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Włóż go do piekarnika i piecz przez około 25 minut.
- Po przygotowaniu ciasta wyjmij go i polej czekoladowym lukrem na całej końcówce, pozwalając na wyciek z boków, tworząc wzór anielski.
3. Czekoladowe ciasteczka
Podczas Bożego Narodzenia może być jeden dzień, uroczystość trwa przez cały tydzień z tymi smacznymi ciasteczkami.
Czego potrzebujesz
- Wrzątek
- Kakao w proszku
- Mieszanie cukru pudru
- Lukier czekoladowy
- Miętowe cukierki, posiekane
- Wodorowęglan sodu
- Proszek do pieczenia
- Mąka uniwersalna
- Pasta z fasoli waniliowej
- brązowy cukier
- Zmiękczone masło.
Jak zrobić
- Wymieszaj masło, pastę waniliową i brązowy cukier. Ubijaj go, aż utworzy kremową bladą mieszankę.
- Do tej mieszaniny dodać trochę wodorowęglanu sodu, proszek do pieczenia, kakao w proszku i mąkę. Wymieszaj jeszcze raz, aby wymieszać je prawidłowo.
- Weź małe porcje tej mieszanki i uformuj ją w kulki. Rozłóż te kulki, aby utworzyć ciasteczka.
- Rozgrzej piekarnik w standardowej temperaturze przez 10-12 minut i upiecz w nim ciasteczka.
- Do tego czasu dodaj cukier puder i kakao w misce z gorącą wodą. Wymieszaj go odpowiednio, aby uzyskać gładką pastę do oblodzenia.
- Gdy ciastka zostaną upieczone i schłodzone, rozprowadź pastę na ciastkach i udekoruj pokrojonymi miętowymi cukierkami. Pozwól mu odpocząć przez 30 minut, zanim oddasz je swoim dzieciom.
4. Puffy migdałowe
Świąteczne przepisy mogą być zdrowe i pożywne, a przy tym wręcz pyszne, a te chrupnięcia są tutaj, aby to udowodnić.
Czego potrzebujesz
- Lukier cukru
- Mąka uniwersalna przesiany
- Esencja waniliowa
- brązowy cukier
- masło
- Migdały, blanszowane, tostowe
Jak zrobić
- Zacznij migdałami i zmieszaj je, tworząc drobny proszek.
- Weź miskę i wymieszaj brązowy cukier z odrobiną masła. Wymieszaj, aby stworzyć kremową mieszankę.
- Umieść sproszkowane migdały razem z mąką i esencją waniliową. Wymieszaj to odpowiednio, aby uzyskać ładne ciasto.
- Ciasto wyrabiaj kulki przypominające opuchnięte kształty. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. Włóż te kulki do piekarnika i pozwól im piec przez ponad pół godziny.
- Wyjmij je i posyp trochę cukru pudru. Umieść je ponownie w piekarniku na kilka minut, a następnie podgrzej.
5. Ciastka Jam-Hole
Pamiętasz te wspaniałe ciastka z odrobiną dżemu w środku? Możesz zrobić znacznie lepszą wersję tych w domu na Boże Narodzenie.
Czego potrzebujesz
- Lukier cukru
- Dżem, najlepiej truskawkowy
- Cynamon, uziemiony
- Samosiewanie się mąki przesianej
- Mąka zwykła, przesianą
- kochanie
- Mieszanie cukru pudru
- Zmiękczone masło
Jak zrobić
- Zacznij od zmieszania cukru pudru i masła. Ubij je prawidłowo za pomocą miksera elektrycznego. Dodaj trochę miodu i dalej mieszaj.
- Weź kolejną miskę. Dodaj do tego mieszaninę, razem z mąką i uziemionym cynamonem. Uzupełnij trochę masłem i zagotuj wszystkie składniki dla właściwego ciasta.
- Zrób dwie równe części i zawiń je w folię. Umieścić go w lodówce na około 15 minut.
- Weź jedną porcję i spłaszcz ją. Użyj foremki do ciastek, aby uzyskać różne kształty z ciastem. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C. Włóż te ciastka do piekarnika i piecz je, aż uzyska brązowo-złoty odcień.
- Powtórz to samo z resztą ciasta, tym razem upewnij się, że utworzyłeś otwór między ciasteczkami.
- Z drugiej strony, umieść dżem na kilka minut, aby go ogrzać i delikatnie rozłóż na środku biszkoptu. Połóż go z pieczonym i odstaw do piekarnika na kolejne pół godziny.
- Gdy to zrobisz, posyp trochę cukru pudru do ostatecznej dekoracji.
6. Cherry Cupcakes
Te dekoracje w bożonarodzeniowym sklepie mogą nie być jadalne, ale te babeczki, które przypominają je z całą pewnością.
Czego potrzebujesz
- Wiśnie
- Podwójny krem
- Esencja waniliowa
- brązowy cukier
- Ser topiony
- Lukier
- mleko
- Mąka samorosnąca
- Jajka
- brązowy cukier
- masło
Jak zrobić
- Połącz krem, brązowy cukier i esencję waniliową. Odpowiednio je zmiksuj.
- Dodaj jajka do tej mieszanki i wymieszaj ponownie z każdym dodatkiem. Podążaj za nim z mąką i mlekiem, ubijając wszystko, aż będzie gęsta i właściwa.
- Ułóż odpowiednio puszki cupcake i napełnij je miksturą. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. Umieść je w piekarniku i pozwól im piec około 15 minut.
- W innej misce dodaj trochę cukru, esencji waniliowej i twarożku. Wymieszaj wszystko poprawnie. Dodaj podwójną śmietankę do tej mieszanki i wymieszaj wszystko dobrze.
- Użyj różdżki lub łyżki do dekorowania babeczek tą mieszanką do oblodzenia. Na koniec umieść małe czereśnie na górze.
7. Pyszne ciasto z szynką
Zabawa pożerania całego ciasta w Święta Bożego Narodzenia jest przyjemnością, której rzadko można spełnić przez cokolwiek innego.
Czego potrzebujesz
- ser parmezan
- cebula posiekana
- Ser, starty
- kukurydza
- Siekana szynka
- Słodkie ziemniaki, tarte
- Tarta marchewka
- Mąka samorosnąca
- mleko
- Jajka
Jak zrobić
- Weź miskę i dodaj do niej jajka. Odpowiednio je wytrząśnij. Podążaj za mlekiem i mieszaj wszystko razem. Teraz dodaj mąkę i wymieszaj wszystko.
- Po przygotowaniu mikstury dodaj do miski cebulę, ser, kukurydzę, szynkę, słodkie ziemniaki i marchewkę. Wymieszaj wszystkie prawidłowo, aby uzyskać jednorodną mieszankę.
- Użyj dużej blaszki lub kilku mniejszych i napełnij je tą mieszanką. Rozłóż trochę startego parmezanu na wierzchu i włóż do piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C. Pozwól im piec około pół godziny. Gdy uzyskają złoty odcień, wyjmij je i pozwól im ostygnąć.
- W misce do mieszania ubij jajka i mleko. Dodaj mąkę i wymieszaj ponownie.
- Następnie dodaj marchewkę, cukinię, szynkę, kukurydzę, ser, cebulę i dobrze wymieszaj.
- Przełóż mieszaninę na mini-puszki.
- Posypać parmezanem i piec przez 20 minut lub do momentu, aż placki będą miały złoty kolor.
8. Trufle śnieżne
Te małe przekąski sprawią, że Twoje dzieci będą chciały więcej, a nawet więcej w ciągu całego tygodnia Bożego Narodzenia.
Czego potrzebujesz
- Wiórki kokosowe
- Ciemna czekolada
- Podwójny krem
Jak zrobić
- Weź patelnię i dodaj do niej podwójny krem. Doprowadź do wrzenia.
- Po zakończeniu podziel ciemną czekoladę na kawałki i dodaj do patelni. Niech się stopią i będą mieszać, tworząc gładką mieszankę. Usuń płomień i pozwól mu ostygnąć.
- Pozostaw mieszaninę w lodówce na kilka godzin. Po zakończeniu używaj ich do formowania małych kuleczek, które są wygodne do trzymania i jedzenia.
- Ułóż przesuszony orzech kokosowy na talerzu i obróć wszystkie kulki wokół niego, aby odpowiednio je przykryć.
- Zablokuj te kulki w lodówce na godzinę, a następnie podawaj.
9. Dziennik czekolady
Wyobraź sobie ciasto przypominające kawałek kłody, ale ma w sobie piękno czekolady. Na tym właśnie polega ten przepis.
Czego potrzebujesz
- Lukier cukru
- Zgniecione liście mięty
- Podwójny krem
- Złoty syrop
- Ciemna czekolada
- masło
- Proszek do pieczenia
- Kakao w proszku
- Mąka
- brązowy cukier
Jak zrobić
- Zmieszaj jajka i cukier przez około 10 minut, aby uzyskać kremową mieszankę.
- Zmieszaj kakao w proszku, proszek do pieczenia i mąkę osobno, dodając tę mieszankę do kremowej mieszaniny.
- Wlać tę mieszaninę do puszki wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. Piecz go przez około 10 minut. Obierz papier raz zrobiony i pozwól mu ostygnąć.
- Na patelni dodaj masło i czekoladę razem i podgrzej je, aż się stopią. Wrzuć je do miski i dodaj do niej krem i syrop razem z cukrem pudrem. Wymieszaj je wszystkie, aż powstanie gładka pasta. Dodaj więcej śmietanki, aby zachować wszystko razem.
- Rozwiń ciasto i rozłóż krem. Udekoruj pokruszonymi listkami mięty i zwiń ją ponownie. W razie potrzeby dodaj trochę cukru pudru.
10. Czekoladowe mięty
Te fantazyjne i szybkie przekąski przynoszą dobroć czekolady o wspaniałym smaku mięty.
Czego potrzebujesz
- Ekstrakt z mięty pieprzowej
- Ciemna czekolada, roztopiona
- Gęsta śmietana
- Biała czekolada, roztopiona
- Zmiażdżone cukierki miętowe
Jak zrobić
- Otwórz papier do pieczenia na platformie i rozłóż na nim białą czekoladę.
- Posyp pokruszone cukierki i umieść je w lodówce na pół godziny.
- Gdy to zrobisz, rozłóż na nim ciemną czekoladę i ponownie umieść w lodówce.
- Powtórz to samo z inną warstwą białej czekolady i zmiażdżoną miętą. Umieścić go w lodówce na kolejne 30 minut.
- Wyjmij solidny blok i pokrój go na małe kawałki, aby szybko ugryźć.
Dzięki tym zdrowym i łatwym świątecznym przepisom na słodycze dla dzieci, w tym roku czeka Cię fantastyczna uroczystość. Upewnij się, że twoja choinka dobrze sobie z tym radzi, a twoje dzieci mają razem czas gali jako wspaniała rodzina.