10 pysznych przepisów na przekąskę, aby urozmaicić przyjęcie Kitty
Party Kitty są popularnym sposobem, w którym panie mogą się spotykać i mieszać. Naprawdę fajnie jest organizować imprezę dla swojego gangu. Wybierz motyw, wybierz ciekawe gry i pomyśl o podarunku i nagrodach. Zapomnieć o czymś? Tak, przekąski! Menu z wariackimi klapsami to wszystko, czego potrzebujesz, aby impreza z kiciuniem odniosła spektakularny sukces.
10 przepysznych przepisów na przekąskę Kitty Party
Oto kilka ekskluzywnych i smacznych pomysłów na przekąskę dla swoich gości, aby mieć niezapomniany czas.
1. Kotlet Owies
Te zdrowe kotlety owsiane są nie tylko łatwe do przygotowania, ale równie smaczne.
Czas przygotowania
Około 15 minut
Składniki
- Dwie średniej wielkości ziemniaki (tłuczone)
- Pół szklanki startego paneera
- Ćwierć szklanki tartej marchwi
- Lisc kolendry
- Filiżanka owsa
- Dwie łyżeczki czerwonego chili w proszku
- Łyżeczka garam masala
- Sok limonkowy
- Sól dla smaku
- olej do smażenia
Jak zrobić
- Weź dużą miskę i dodaj tłuczone ziemniaki, tarty paneer i startą marchewkę.
- Połącz je właściwie.
- Następnie dodać płatki owsiane i posiekane liście kolendry.
- Posyp garam masala, czerwony proszek z chili i sól.
- Dodaj sok z limonki. Nie musisz dodawać wody.
- Ręcznie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać gładkie ciasto.
- Kształtuj ciasto na małe płaskie dyski.
- Chwyć garnek i wlej trochę oleju.
- Umieść go na średnim ogniu i pozwól mu się rozgrzać.
- Roluj każdą krążkę w owsie przed płytkim smażeniem go w oleju.
- Podawaj kotlety owsiane z dodatkiem sosu z mięty i kolendry.
2. Paczki nadziewane Capsicum
Dla wegetariańskich przekąsek możesz wybrać wypchane paczki z papryki. Te wspaniałe wypchane paczki są zdecydowanie zadowolone z tłumu i stanowią idealną przekąskę na imprezę dla kotka.
Czas przygotowania
Około 30 minut
Składniki
Dla pokrycia zewnętrznego -
- Filiżanka mąki uniwersalnej (maida)
- Łyżeczka do herbaty
- Pół łyżeczki soli
Do farszu -
- Filiżanka posiekanej papryki
- Ćwiartka szklanki posiekanej cebuli
- Ćwierćfalówka (rozdrobniona)
- Łyżeczka z pastą imbirowo-czosnkową
- Zielone chilli (posiekane) zgodnie z preferencjami
- Trzy łyżki sosu Schezwan
- Sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Jak zrobić
- W dużej misce dodaj sól, mąkę i łyżeczkę oleju.
- Dodaj wodę i dobrze wymieszaj, aby zagnieść mąkę do ciasta.
- Wziąć patelnię i wlać trochę oleju.
- Podgrzać na średnim ogniu i dodać pastę z imbirowo-czosnkową i zielone papryczki chilli.
- Poddaj się na chwilę.
- Następnie dodaj cebulę i paprykę, a następnie sos Schezwan.
- Dodaj pokruszony paneer, sól, pieprz i podrzuć, aby odpowiednio połączyć.
- Wyłącz ciepło i trzymaj się z boku.
- Podziel ciasto na małe porcje. Rozwałkuj je w formie małych dysków.
- Nałóż każdą płytę mieszanką paneera i papryki.
- Złożyć je na pół i uszczelnić krawędzie, nakładając niewielką ilość wody.
- Możesz utworzyć wzór na krawędziach, naciskając widelec.
- Płytkie-smażyć krążki na złoty kolor.
- Podawaj je z ketchupem lub chutneyem.
3. Paneer Swasthik
W przypadku przekąsek na imprezę dla kotów, dania indyjskie są najlepszą drogą! Możesz ożywić imprezę Kitty z tymi niesamowitymi przystawkami do paneera, których Twoi goście z pewnością polubią.
Czas przygotowania
Około 35 minut
Składniki
- 200 g paneer (twarożek)
- Dwie łyżki Maida
- Trzy łyżki mąki kukurydzianej
- Dwie łyżki besan (gram mąki)
- Ćwierć łyżeczki proszku z kurkumy
- Pół łyżeczki czarnego pieprzu
- Półtorej łyżeczki czerwonego chili w proszku
- Zielone chilli (posiekane)
- Kilka strąków czosnku (posiekane)
- Łyżka startego imbiru
- Łyżka sosu chilli
- Dziesięć do dwunastu orzechów nerkowca (grubo zmiażdżone)
- Sól dla smaku
- olej do smażenia
- Liście kolendry do ozdabiania
Jak zrobić
- Pokrój paneer w cienkie, długie kostki.
- W misce wymieszaj besan, maida, mąkę kukurydzianą, kurkumę i sól.
- Dodaj wodę, aby uzyskać gęstą pastę.
- Przenieś kostki paneera do pasty i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kostki zostały pokryte.
- Rozgrzej olej w ręczniku lub patelni na średnim ogniu.
- Upuść kostki jeden po drugim do oleju i podsmażyć.
- Następnie osusz kostki i umieść je na talerzu.
- Weź kolejną patelnię i wlej trochę oleju.
- Dodaj posiekany czosnek, starty imbir, pokrojone w zielone papryczki chilli, sos chili i proszek orzechów nerkowca.
- Podsmaż wszystkie składniki przez kilka sekund.
- Dodaj smażone kawałki paneer.
- Posyp trochę pieprzu i soli.
- Dobrze wymieszaj i gotuj przez około minutę.
- Wyłącz ogrzewanie. Dostosuj sól i sos chili według smaku.
- Włóż wykałaczkę przez każdy element pióra.
- Udekoruj liśćmi kolendry przed podaniem im ketchupu z pomidorów.
4. Płatki kukurydziane Bhel
Ta wspaniała przekąska z pewnością będzie ogromnym hitem dla twoich gości, ponieważ jest prawdziwym języczkiem języka o pikantnym i pikantnym smaku.
Czas przygotowania
Około 10 minut
Składniki potrzebne
- Dwie filiżanki płatków kukurydzianych
- Cebula (drobno posiekana)
- Pomidor (drobno posiekany)
- Zielone chilli w miarę potrzeb
- Sok cytrynowy
- Masala czat łyżeczki
- Łyżeczka czerwonego chili w proszku
- Łyżka sosu z tamaryndowca
- Łyżka świeżego chutneya
- Sól dla smaku
- Sev
- Liście kolendry do ozdabiania
Jak zrobić
- Weź dużą miskę i dodaj pokrojone pomidory, cebulę, sos chrupiący z tamaryndowca i zielony sos.
- W tym posypcie trochę soku z cytryny, soli i czatu masala.
- Połącz wszystkie składniki dobrze.
- Następnie dodaj chrupiące płatki kukurydziane i odpowiednio wymieszaj.
- Udekorować liśćmi kolendry i sev.
- Służ, zanim się rozgotuje.
5. Pizza z kurczakiem
Jeśli chcesz dodać kilka ciężkich przekąsek do menu imprezowego kotka, pizza z kurczakiem może być świetną opcją. Ta pyszna pizza z cienkiej skorupy może być wykonana na kuchence i gwarantuje, że będzie to pikantna rozkosz dla wszystkich gości.
Czas przygotowania
Około 30 minut
Składniki
- Szklanka zwykłej mąki (około 250 gramów)
- Pół łyżeczki suchych drożdży
- Kwartalna łyżeczka cukru
- Kwartalna łyżeczka do herbaty
- Trzy czwarte szklanki ciepłej wody
- Filiżanka startego sera mozzarella
- Łyżka sosu do pizzy
- Kubek mieszanych warzyw (czerwona i zielona papryka, cebula, pomidory) do polewania
- Ugotowane kawałki kurczaka
- Oregano
- Płatki chilli
Jak zrobić
- Połącz drożdże, cukier i ciepłą wodę. Pozostaw mieszaninę na około 10 minut.
- W innej misce wymieszaj mąkę i sól.
- Dodaj stopniowo mieszankę drożdżową i zagniataj, aby ciasto nie było ani bardzo lepkie, ani zbyt ciasne.
- Spłaszcz ciasto, aby utworzyć cienką podstawę.
- Wziąć nonstick i posmarować olejem.
- Umieść spłaszczoną podstawę na patelni.
- Rozłóż sos do pizzy i rozprowadź na nim starty ser.
- Dodaj mieszane warzywa i kawałki kurczaka.
- Posyp kilka płatków oregano i chilli.
- Znowu rozprowadź tarty ser na wierzchu.
- Umieścić nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu przez około dwie minuty. Obniż płomień i przykryj patelnię pokrywką.
- Gotuj przez około 10 do 15 minut.
- Przed podaniem pokrój pizzę w plasterki.
6. Chrupiąca kukurydza
Ta super-łatwa przekąska może być przygotowana w krótkim czasie i jest czystą przyjemnością dla wszystkich miłośników jedzenia.
Czas przygotowania
Około 20 minut
Składniki
- Filiżanka słodkiej kukurydzy
- Dwie łyżki mąki uniwersalnej
- Dwie łyżki mąki kukurydzianej
- Pół łyżeczki pasty z imbirem i czosnkiem
- Pieprz i sól do smaku
- Olej
Do hartowania
- Zielone chilli (posiekane)
- Ćwiartka cebuli dymka
- Ćwiartkowy sos pomidorowy
- Ocet łyżeczkowy
- Łyżka sosu chilli
- Sos sojowy z łyżeczką
- Trzy strąki czosnku (drobno posiekane)
- Olej
- Sól dla smaku
Jak zrobić
- W misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę uniwersalną, pieprz, sól i trochę wody.
- Wlej trochę oleju na patelnię i postaw na średnim ogniu.
- Dodaj kukurydzę do rozgrzanego oleju i zanurz je głęboko, aż staną się złotobrązowe.
- Odcedzić i odłożyć na bok.
- Weź kolejną patelnię i dodaj trochę oleju.
- Umieść go na średnim ogniu i dodaj czosnek, zielone papryczki chilli, dymki.
- Podsmażaj je przez minutę.
- Dodaj sos chili, sos pomidorowy, ocet, sos sojowy, smażoną kukurydzę, sól i dobrze wymieszaj.
- Podawaj od razu.
7. Ciasto czekoladowe i orzechowe
Ten wilgotny, niesamowicie miękki tort zwieńczony lukrem czekoladowym z pewnością zwikszy smakowanie gości!
Czas przygotowania
Około 40 minut
Składniki
- Cztery jajka
- 100 gramów masła
- 100 g gotującej się czekolady
- 20 gramów cukru
- 50 gramów orzechów włoskich (grubo zmiażdżony)
Do lukru
- 50 g bitej śmietany
- 100 gramów gorzkiej czekolady
Jak zrobić
- Połącz jajka i cukier w dużej misce.
- Roztop masło i do tego dodaj czekoladę, orzechy włoskie i dobrze wymieszaj.
- Wlać czekoladową mieszankę do połączenia cukier-jajko.
- Przenieś mieszaninę do wysmarowanej formy silikonowej.
- Umieść formę we wstępnie rozgrzanym piekarniku.
- Piec przez 35 minut w temperaturze 170 stopni.
- Aby zrobić lukier czekoladowy, dodaj śmietanę do garnka.
- Umieścić patelnię na średnim ogniu i poczekać, aż śmietana zagotuje się.
- Dodaj czekoladę i odpowiednio wymieszaj.
- Po schłodzeniu wylej ganache na ciasto.
- Udekoruj orzechami lub kawałkami czekolady.
8. Pierogi
Te gotowane na parze pierogi z warzywami mogą być idealną, zdrową przekąską.
Czas przygotowania
Około 45 minut
Składniki
- Kubek mąki uniwersalnej
- Łyżeczka do herbaty
- Woda do ugniatania
- Sól dla smaku
Do nadziewania
- Ćwierć posiekane cebule
- Ćwiartka z posiekanej marchwi
- Ćwiartka posiekana papryka pospolita
- Ćwiartka z siekaną fasolą
- Ćwiartka posiekana dymka
- Pół szklanki posiekanej kapusty
- Cztery strąki czosnku (mielonego)
- Łyżka stołowa oleju
- Łyżeczkowy sos sojowy
- Ocet łyżeczkowy
- Sos z chili w łyżeczkach
- Sól i pieprz do smaku
Jak zrobić
- Połącz mąkę, sól i olej uniwersalny. Ugnieść je za pomocą małej ilości wody, aby uzyskać miękkie ciasto.
- Przykryj i odstaw na bok na około godzinę.
- Podgrzej trochę oleju na dużej patelni.
- Dodaj czosnek, cebulę i gotuj przez minutę.
- Następnie dodaj wszystkie warzywa i smaż przez około 5 minut na średnim ogniu.
- Dodaj sos chili, sos sojowy, ocet, sól, pieprz i dobrze wymieszaj.
- Wyłącz ciepło i dodaj dymki.
- Podziel ciasto na równe porcje (małe okrągłe kulki).
- Pył każdą kulkę z mąki i spłaszcz ją za pomocą wałka, aby utworzyć kółko o wielkości od około 3 do 4 cali.
- Umieść odpowiednie farszowanie na środku i unieś krawędzie, aby połączyć je ze sobą.
- Ułóż pierogi na parze i paruj przez około 10 minut lub do momentu, aż staną się błyszczące i półprzezroczyste.
9. Pani Puri
Ta innowacyjna przekąska będzie trudna do wytrzymania i z pewnością zniknie w ciągu kilku sekund!
Czas przygotowania
Około 15 minut
Składniki
- Małe puri
- Dwie ziemniaki (gotowane i pokrojone w kostkę)
- 50 gramów gotowanej Kala Chana
- Łyżka dhania w proszku
- Łyżka w proszku z chili
- Słodki sos z tamaryndowca
- jogurt
- Sól dla smaku
Jak zrobić
- Do nadzienia należy wymieszać Kala Chana, ziemniaki, sól, chili w proszku, proszek dhania, sos z tamaryndowca i jogurt.
- Crack otworzył puris z jednej strony.
- Wypełnij puris odrobiną nadzienia.
- Podawaj od razu.
10. Nachos i salsa
Zafunduj swoim gościom tę przepyszną meksykańską przekąskę, aby mogli ją zapamiętać na nadchodzące czasy!
Czas przygotowania
Około 10 minut
Składniki
- 500 gramów nachos
- 100 g startego sera
- Dwa pomidory (posiekane)
- Cebula (posiekana)
- Sok limonkowy
- Lisc kolendry
- Zielone chilli (posiekane)
Jak zrobić
- W dużej misce wymieszaj pokrojone pomidory, pokrojone w kostkę cebule, sok z limonki, zielone papryczki chili i liście kolendry, aby przygotować salsę.
- Rozłóż nachos na blasze do pieczenia i rozprowadź na nich salsę.
- Posyp tartym serem i włożyć blaszkę do pieczenia do rozgrzanego piekarnika na 3-4 minuty lub do momentu stopienia sera.
- Podawać na gorąco.
Jeśli chodzi o urządzanie przyjęcia, zawsze pozostaje dążenie do tego, by być innym i zrobić coś nowego, czego nigdy wcześniej nie robiono. Wymyślne menu może być dość trudne. Zawsze możesz zaplanować jedzenie w wybranym temacie na imprezie z kotka lub po prostu dać spin do prostych przepisów z pomysłowym myśleniem.