Veggie Peanut Tikki Wrap

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Jedną z rzeczy, które robią matki, kiedy ich dziecko wraca ze szkoły - jest sprawdzanie ich pudełka na drugie śniadanie. Satysfakcja, jaką otrzymują, gdy widzą pusty lunchbox, jest nie do pobicia. Aby upewnić się, że Twoje dziecko codziennie korzysta ze swojego pudełka na drugie śniadanie, musisz próbować nowych rzeczy. Oto nowatorski przepis na zawijanie, który idealnie pasuje do pudełka na lunch Twojego dziecka. Zapakuj go do skrzynki obiadowej twojego dziecka i jesteśmy pewni, że zje go w czystości.

Czas przygotowaniaCzas gotowania10-15 minut15-20 minut

Serwuje

3 osoby

Składniki

3 okłady z tortilli lub chapati z całej pszenicy

Dla Veggie Peanut Tikki

• ¼ cup prażone orzeszki ziemne, grubo mielone
• 1 duży ziemniak, gotowany, obrany i puree
• ¼ cup marchewki, tarty
• 3 łyżki posiekanej papryki
• 3 łyżki grochu
• Sól dla smaku
• 1-2 zielone chilli, mielone
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 1 łyżeczka czosnku
• ½ łyżeczki czerwonego chili w proszku
• 2 łyżki oleju do smażenia na patelni

Złożyć

• 2 łyżki ketchupu
• Cienkie plasterki cebuli, pomidora i sałaty

metoda

Krok 1

W dużej misce dodaj puree ziemniaczane, startą marchewkę, posiekaną papryczkę, gotowany groszek, mielone zielone chili, starty imbir i pastę czosnkową. Dodaj sól i czerwony proszek chili i połowę prażonych orzeszków ziemnych.

Krok 2

Wymieszaj to ładnie i za pomocą rąk uformuj 6 równych, gładkich kulek. Przyklej resztę prażonych orzeszków ziemnych po jednej stronie tikkis.

Krok 3

Połóż przygotowane tikkis na rozgrzanej patelni nonstick i skrop łyżką oleju. Smażyć je, aż będą miały złoty kolor po obu stronach. Po zakończeniu zdejmij je z ognia i odłóż na bok.

Krok 4

Weź chapati lub okład z tortilli. Rozłóż trochę keczupu. Umieść 2 tikkis w centrum; dodaj pokrojoną w plasterki cebulę, pomidor i sałatę. Skrop trochę keczupu i zwiń brzegi, aby utworzyć okład.

Krok 5

Zapakuj go do pudełka na lunch swojego dziecka wraz z sałatką. Zapakuj dodatkową saszetkę do ketchupu.

Informacje o wartości odżywczej

376 K cal9, 7 g15, 6 g51, 2 g71 mg793 mg730 mg

Kalorie

Białka

Tłuszcze

Węglowodany

Cholesterol

Sód

Potas

Wskazówka: Jeśli dodasz świeże perły z granatów do tikki.