Veggie Oats Dosa
W tym artykule
- Składniki
- metoda
Kto wie, że Oats może być stosowany w dużo smaczniejszy sposób niż tylko owsianka! Wymieszaj ze szpinakiem, marchewką i bananami, aby przygotować pyszne, niskokaloryczne naleśniki. Marchew i szpinak są doskonałym źródłem witaminy A. Owies ma wysoki enzym beta-glukan, który pomaga obniżyć poziom cukru we krwi i cholesterolu. Pożywne, innowacyjne i zdrowe dla rdzenia.
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
4 osoby | 10-15 minut10-15 minut
Składniki
- 1 szklanka owsa w proszku
- 1 łyżka gramoforu (besan)
- 1/2 marchewki, tarty
- 1/2 cebuli, drobno posiekane
- 1/4 szklanki puree ze szpinakiem (opcjonalnie)
- Sól dla smaku
- Czarny pieprz do smaku
- 1/4 do 1/2 szklanki wody, aby zrobić ciasto
- 1 1/2 łyżeczki oleju / ghee do smarowania i gotowania
- Do serwowania: ketchup pomidorowy lub dhaniya chutney
metoda
Krok 1
W misce weź cebulę, startą marchewkę i puree szpinakowe.
Krok 2
Dodaj proszek z owsa i mąkę z grama.
Krok 3
Delikatnie wymieszaj wodę i dobrze wymieszaj, aby uzyskać rzadką konsystencję.
Krok 4
Pozwól mu odpocząć przez 10 minut.
Krok 5
Smaruj nieprzywierającą tawę (patelnię) za pomocą ¼ łyżeczki ghee / oleju i dobrze podgrzej.
Krok 6
Wlać ciasto z masłem i rozprowadzić w okrężnym ruchu.
Krok 7
Gotuj na małym ogniu, aż zrobi się obydwie strony i zamieni się w jasnobrązowy kolor.
Krok 8
Podawaj natychmiast z ketchupem z pomidorów lub sosem dhaniya.