Thepla

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Jest to tradycyjny przepis indyjski, powszechny w indyjskich gospodarstwach domowych. Łatwe w przygotowaniu, pożywne i smaczne, to trzy cechy, do których jest bardzo poszukiwany. Thepla to przekąska bogata w białko, którą można spożywać w niezmienionej formie lub przy użyciu preparatu warzywnego.

Czas przygotowaniaCzas gotowania10-15 minut5-10 minut

Serwuje

2 osoby

Składniki

• 1 ¼ szklanki Atta (mąka pełnoziarnista)
• 2/3 szklanki Besan (gram mąki)
• 1 szklanka methi pozostawia posiekane
• 1 łyżeczka czerwonego chili w proszku
• 3 łyżki oleju
• Sól dla smaku

metoda

Krok 1

Mix atta, besan, posiekane liście methi, sól, czerwony proszek z chili.

Krok 2

Dodaj wodę do półtwardego ciasta, zagniataj i pozostaw na 10 minut.

Krok 3

Podziel na 8 równych porcji.

Krok 4

Rozwałkuj każdą porcję i ugotuj na gorącej patelni z obu stron, nakładając odrobinę oleju.

Krok 5

Gotować do lekko zrumienionego z obu stron.

Krok 6

Podawaj na gorąco z twarogiem lub masłem

Informacje o wartości odżywczej

Porcja: 1 (50gm)

127Sód206 mg5 gPotas154 mg1 gRazem węglowodanów17 g0 gBłonnik pokarmowy3 g0 gCukry1 g0 gBiałko4 g1 mgWitamina A0%0%Witamina C0%0%

Kalorie

Całkowita zawartość tłuszczu

Nasycony

Polinienasycony

Jednonienasycone

Trans

Cholesterol

Wapń

Żelazo

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie o 2000 kaloriach.
Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.