Pikantne bułki Chapati

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Chapati roll nie jest nam obcy. Podczas gdy polujemy na pożywne jedzenie, jest ono łatwo dostępne w naszych kuchniach. Białko paneera, bogata w żelazo papryka i chapatis pełnoziarniste sprawiają, że posiłek jest smaczny i zdrowy.

Czas przygotowaniaCzas gotowania15-20 minut7-10 minut

Serwuje

2 osoby

Składniki

• 1 cebula (w plastrach)
• 1/2 małej papryki (rozdrobnione)
• 1/2 małej kapusty (rozdrobnione)
• Paneer 80 g (tarty)
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki chilli w proszku
• 1/2 łyżeczki garam masala
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka oleju
• Sól jak na smak

metoda

Krok 1

Zagnieść ciasto i zrobić 2 chappatis.

Krok 2

Rozgrzać olej na patelni nonstick i dodać cebulę, paprykę, kapustę i smażyć przez 4 -5 minut.

Krok 3

Dodaj wszystkie inne składniki z wyjątkiem soku z cytryny i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Krok 4

Usuń z ognia. Dodaj sok z cytryny, dobrze wymieszaj i odłóż na bok.

Krok 5

Podziel nadzienie na 2 równe porcje.

Krok 6

Ogrzej delikatnie chappatis i umieść jedną porcję nadzienia z jednej strony chapati. Zwinąć mocno.

Informacje o wartości odżywczej

247, 5 K cal11, 5 g2, 5 g26 g

Kalorie

Białko

Tłuszcz

Węglowodany