Makaron Krewetki / Makaron
Makaron jest ulubieńcem mas, a prostym sposobem na jego rozjaśnienie jest dodanie do niego krewetek. W tym przepisie można również zastąpić makaron makaronem. Odżywczo, krewetki są dobrym źródłem wysokiej jakości białka i zawierają zdrowy cholesterol. Są także doskonałym źródłem niezbędnych witamin i minerałów.
| Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
| 4 osoby | 10-15 minut15-20 minut
Składnik
- Makaron 400 g / makaron, niegotowane
- ¼ szklanki oleju roślinnego
- 6 cebuli posiekanych
- 2 ząbki czosnku, w plasterkach
- 400 g surowych obranych krewetek, rozmrożonych
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 250 g puree z pomidorów
- Liście mięty do ozdabiania
metoda
Krok 1
Ugotuj makaron na patelni z osolonej wrzątku
Krok 2
Woda ściekowa. Włóż łyżeczkę oleju i wymieszaj. Trzymaj się z boku
Krok 3
Rozgrzej olej na patelni
Krok 4
Dodaj cebulę i gotuj przez 2-3 minuty do miękkości
Krok 5
Dodaj ząbki czosnku i mieszaj przez kolejne 30 sekund
Krok 6
Dodaj krewetki i gotuj przez kolejne 5 minut
Krok 7
Teraz dodaj puree do smaku pomidorów, chili w proszku i sól
Krok 8
Gotuj przez kilka minut, aż wszystkie składniki zostaną odpowiednio wymieszane
Krok 9
Włóż makaron i smaż przez 2 minuty
Krok 10
Udekoruj listkami mięty i podawaj na gorąco
Informacje o wartości odżywczej
| Kalorie | 275 K cal
| Białka | 26, 0 g
| Całkowita zawartość tłuszczu | 16, 5 g
| Węglowodany ogółem | 9, 1 g
| Cholesterol | 101 mg
| Sód | 1093 mg
| Potas | 236 mg