Pancake Fruit Kebabs
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
Naleśniki to jedna z najbardziej ulubionych potraw śniadaniowych dla dzieci. Zrobiliśmy więcej, aby było zdrowiej, nowatorsko i kolorowo. Naleśniki w tym przepisie są wykonane z mąki pełnoziarnistej i podawane są z pysznością Nutelli i dobroci owoców takich jak banan, kiwi i truskawki. Zrób to dla swoich dzieci na śniadanie i zobacz, jak je pożreją w mgnieniu oka!
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
2 osoby | 10-15 minut10-15 minut
Składniki
- ½ filiżanki mąki pełnoziarnistej
- 150 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 1 łyżka cukru
- Szczypta soli
- 2 łyżeczki oleju
- 1 ½ łyżeczki mocy do pieczenia
- 3-4 łyżki Nutelli
Owoce w razie potrzeby
- Truskawki w plasterkach
- Kiwi w plasterkach
- Pokrojone banany
- Drewniane szpikulce
metoda
Krok 1
W średniej misce dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Zrób dziurę w środku i dodaj olej. Dodaj mleko stopniowo i śmigaj ciągle. Ciasto musi mieć konsystencję upuszczającą - niezbyt gęste i niezbyt płynne. Odłóż na 10 minut.
Krok 2
Po 10 minutach danie pałeczce szybkiej trzepaczki.
Krok 3
Podgrzej patelnię nieprzywierającą. Gdy jest gorąco, zamień ciepło na średnie. Smaruj patelnię odrobiną oleju i zalej małą łyżką ciasta. Nie rozprzestrzeniaj się. Potrzebujesz mini naleśników o średnicy około 2 cali. W tym czasie możesz zrobić około 4-5 mini naleśników w zależności od wielkości patelni.
Krok 4
Za kilka sekund zobaczysz bąbelki nad naleśnikami. Kiedy wyglądają na nieco ugotowane, ostrożnie je odwróć. Gotuj drugą stronę przez kilka sekund i przenieś na talerz.
Krok 5
Powtórz krok dla reszty pałkarza. Możesz też zrobić 4-5 dużych naleśników z pałeczkami i wyciąć mini naleśniki z foremką do ciastek.
Krok 6
Gdy wszystkie mini naleśniki zostaną wykonane, wymieszaj Nutellę z jednej strony naleśnika i przykryj ją innym naleśnikiem. Zrób to samo z resztą naleśników.
Krok 7
Na szpikulcu nić kanapkę naleśnikową, a następnie pokrojone owoce, jak pokazano na rysunku.
Krok 8
Natychmiast podawaj. Cieszyć się!
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie | 227 K cal
Białka | 5, 5 g
Całkowita zawartość tłuszczu | 10, 0 g
Węglowodany ogółem | 42, 4 g
Cholesterol | 3 mg
Sód | 82 mg
Potas | 274 mg
Wskazówka: Wymień połowę mąki pełnoziarnistej mąką owsianą na zdrowszą wersję tego przepisu.