Ile cukru faktycznie potrzebuje dziecko w ciągu dnia?
To jest sponsorowana treść dla Bellamy's.
Otyłość na świecie jest jednym z największych problemów zdrowotnych i, niestety, coraz więcej dzieci cierpi.
Według Worldn Institute of Health and Welfare co najmniej jedno na cztery dzieci Worldn w wieku 2-17 lat ma nadwagę lub jest otyłe, co zwiększa ryzyko rozwoju chorób przewlekłych w późniejszym życiu.
Pediatryczna dietetyk i mama dwuletnich bliźniąt, Susie Burrell, twierdzi, że jednym z czynników napędzających tę epidemię jest wczesne wprowadzenie cukru. Burrell mówi: "Ostatnie badania wykazały, że minimalizacja spożycia dodanych cukrów może pomóc zmniejszyć obciążenie nadwagą i otyłością u dzieci".
Ale minimalizowanie spożycia cukru przez dziecko łatwiej powiedzieć niż zrobić. Istnieje ponad 60 różnych nazw cukrów, co ułatwia producentom schowanie ich na etykietach żywności.
Niektóre z najczęściej używanych nazw cukru obejmują sacharozę i syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, a także słód jęczmienny, dekstrozę, maltozę i syrop ryżowy.
"Jeśli chodzi o dietę dla dzieci, dość trudno jest utrzymać dzienne spożycie cukru na niskim poziomie, tylko dlatego, że wiele popularnych produktów dla dzieci zawiera cukry" - mówi Burrell.
Burrell zauważa, że w ciągu ostatnich 5-10 lat producenci żywności pracowali nad znacznym zmniejszeniem zawartości cukru w popularnych produktach dla dzieci, w tym batonach muesli, płatkach śniadaniowych i przekąskach.
Ale, chociaż jest to krok we właściwym kierunku, wciąż jest dużo przekąsek owocowych, napojów, jogurtów smakowych i herbatników, które są wypełnione dodanymi cukrami.
"Cukier występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych" - mówi Burrell. "Owoce zawierają naturalny cukier fruktozowy, natomiast mleczarstwo zawiera naturalny cukier laktozowy".
Burrell zauważa, że niewielkie ilości naturalnych cukrów spożywanych codziennie w ramach zdrowej diety nie stanowią problemów zdrowotnych. Problem pojawia się w nowoczesnych dietach.
"Jesteśmy bardzo dobrzy w koncentrowaniu tych cukrów" - mówi.
"Zamieniamy świeże owoce w sok z 2-3 krotnością ilości cukrów, które dostaniemy z kawałka owoców, lub spożywamy mleko w smoothie, które również zawiera miód i owoce, dostarczając dodatkowe cukry, nie zdając sobie z tego sprawy."
To właśnie te skoncentrowane źródła cukru, a także olbrzymie ilości dodanych cukrów w wielu przetworzonych produktach żywnościowych, zwiększają spożycie dodawanych cukrów przez nasze dzieci.
Żywność o wysokiej zawartości cukru może z czasem zwiększać poziom glukozy we krwi, zwiększać pożądanie dotyczące słodkich pokarmów i sprawiać, że nasze zęby stają się bardziej wrażliwe na próchnicę. Z tego powodu im mniej tych cukrów wystawiamy codziennie na nasze dzieci, tym lepiej.
"Nie ma ustalonej ilości cukru, której potrzebujemy, a mniej niż 20-30 g dodatku cukrów dziennie dla dzieci jest idealne" - radzi Burrell.
Jako ogólną regułę, Burrell sugeruje wybór pakowanej żywności, która nie zawiera cukru na składnikach lub szuka produktów, które zawierają mniej niż 10 g cukrów na 100 g lub standardu złota, mniej niż 5 g na 100 g.
"Najpierw odwróć opakowanie i spójrz na listę składników" - mówi Burrell. "Poszukaj jakiegokolwiek dodanego cukru, może być zamaskowany jako sacharoza, miód, glukoza, syrop glukozowy, melasa lub melasa."
"Następnie sprawdź kolejność składników: często wskazuje, ile każdego składnika jest w produkcie, a najlepiej unikać produktów, które dodały cukier w trzech najważniejszych składnikach."
Jeśli chodzi o kupowanie produktów żywnościowych dla dzieci, Burrell mówi, aby szukać tych, którzy stwierdzili "brak dodatku cukru" na przedniej części paczki.
Poleca Bellamy's Organic niedawno wydany asortyment kremów dla dzieci bez dodatku cukru.
Smaki obejmują budyń bananowy, wiśnię z kakao i waniliową gruszkę z nasionami chia. Każda torebka, wygodnie dostępna na półce w supermarkecie, zawiera ekwiwalent 1/3 szklanki certyfikowanego mleka ekologicznego i słynie z tego, że nie narusza jakości i składników.
W przypadku małych dzieci i starszych dzieci pomocne mogą okazać się mniejsze cukrowe alternatywy dla najczęściej spożywanych pokarmów. Na śniadanie uzupełnij Weetbix i cukier z jajami na grzance. W przypadku przekąsek wymień muesli na prażone błonki i zamień babeczki i chleb bananowy na sushi.
Na deser sięgnij po grecki jogurt i jagody zamiast lodów, a na koktajle mleczne i koktajle mleczne zawsze podawaj wodę z sokiem i mlekiem smakowym.
Tylko te proste zmiany mogą obniżyć spożycie cukru u dziecka z 125 gramów dziennie do 47, a to całkiem przyjemne miejsce na rozpoczęcie.
Założona przez matkę Worldn, Bellamy's Organic zapewnia certyfikowaną, ekologiczną formułę Worldn i karmę dla niemowląt na najdroższe pierwsze lata. Nasz zespół ekspertów jest oddany i pasjonuje się tworzeniem wysokiej jakości, zrównoważonej pod względem odżywczym i pysznej żywności. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z naszą wspaniałą nową serią certyfikowanych produktów ekologicznych, w tym naszych nowych kremów dla dzieci bez dodatku cukru i naszego słynnego, małego ryżu, teraz z prebiotykiem.
Z Bellamy's Organic możesz mieć pewność, że dajesz swoim maluchom czysty początek życia.