Kawa z orzechami
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
Kawa i orzech razem nadają chrupiącym chlebom mocny smak. Pasują zarówno do kawy, jak i do herbaty. Te staromodne babeczki mają tendencję do okazania się nieco gęstszymi niż te kupione w sklepie. Poza tym nie są zbyt słodkie, więc możesz angażować się bez poczucia winy. Po zakończeniu trzeciego (może być czwarty, piąty) jeden, pomyśl o aspektach żywieniowych, które niesie. Uzasadnienie żywieniowe, które sam sobie dajesz, pomoże ci jeszcze bardziej.
Serwuje | Czas przygotowania | Czas gotowania |
4 osoby | 15-20 minut | 40-45 minut |
Składniki
- 2 filiżanki mąki do samodzielnego podnoszenia (mąka z proszkiem do pieczenia)
- 1 łyżka stołowa kawy w proszku
- 2 łyżki gorącej wody
- ½ szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka cynamonu w proszku
- ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 250 ml odtłuszczonego mleka
- 2 jajka
- 60 ml oleju roślinnego
- 2 łyżki kawy i kryształków cukru
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
metoda
Krok 1
Piekarnik powinien być wstępnie nagrzany do 180 stopni C. Jeśli używasz kuchenki mikrofalowej, przełącz się w tryb konwekcyjny, a następnie podgrzej go. Weź patelnię na muffinki, posmaruj ją masłem lub wyłóż papierowymi pudełeczkami.
Krok 2
Weź miskę i dodaj mąkę, cukier, cynamon w proszku i posiekane orzechy włoskie. Wymieszaj dokładnie.
Krok 3
W innej misce wymieszaj olej, mleko i jajka. Daj mu fajną trzepaczkę.
Krok 4
Weź kawę w misce z gorącą wodą i energicznie ją bij.
Krok 5
Następnie wymieszaj wszystkie suche składniki w mokrych składnikach i dodaj bita kawę.
Krok 6
Teraz wlej mieszaninę do patelni na muffinki i połóż orzech na wierzchu każdej bułeczki.
Krok 7
Pył trochę sproszkowanego cukru na każdą bułeczkę i piecz w piekarniku przez 15 minut.
Krok 8
Wyjmij z piekarnika i ostudź. Podawaj ciepło.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie | 304 Kcal
Białka | 10, 4 gm
Całkowita zawartość tłuszczu | 6, 6 gm
Węglowodany ogółem | 50, 8 gm
Cholesterol | 37 mg
Sód | 114 mg
Potas | 39 mg
Wskazówka: Możesz nawet użyć mąki bezglutenowej do zrobienia babeczek.