Marchewka dla dzieci - kiedy wprowadzić, korzyści i przepisy

Zawartość:

W tym artykule

• Kiedy wprowadzić Marchewkę do diety Twojego dziecka?
• Wartość odżywcza marchwi
• Korzyści z marchewki dla niemowląt
• Baby Marchew lub zwykłe marchewki - które są dobre dla niemowląt?
• Jak przechowywać i wybierać marchewki dla swojego dziecka?
• Gotowanie marchewki do żywności dla niemowląt
• Przepisy na marchew dla niemowląt
• Kombinacja żywności dla dzieci z marchewką
• Pewne środki ostrożności podczas podawania marchwi swojemu dziecku

Jeśli chodzi o sałatki odżywcze, w kolekcji znajdują się marchewki z ogórkami, pomidorami i burakami. Podniesienie marchwi jako części podniebienia Twojego dziecka nie jest tak proste, a pewne punkty muszą zostać zaobserwowane przed ich wprowadzeniem.

Kiedy wprowadzić Marchewkę do diety Twojego dziecka?

Wielu rodziców uważa, że ​​gotowanie marchwi na pokarm dla niemowląt to najszybszy sposób włączenia ich do diety. Jednak czas również musi być odpowiedni. Podobnie jak w przypadku większości innych warzyw, odpowiedni czas na wprowadzenie dziecka do marchwi ma miejsce, gdy ma około 8 miesięcy. Mimo to, najlepiej jest skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stałych produktów spożywczych.

Wartość odżywcza marchwi

W 100 gramach marchwi obecne są następujące składniki odżywcze:

Ilość13, 2 mcg0, 66 mg835 mcg8, 8 mg19 mcg0, 138 mg0, 273 mg0, 983 mg0, 058 mg0, 066 mg5, 9 mg3, 2 mcg0, 1 mcg0, 24 mg0, 045 mg0, 143 mg69 mg320 mg35 mg12 mg0, 3 mg33 mg0, 24 mg0, 93 mg2, 8 g4, 74 g9, 58 g

Opis

Witamina K

Witamina E

Witamina A

Cholina

Witamina B9

Witamina B6

Witamina B5

Witamina B3

Witamina B2

Tiamina

Witamina C

Fluorek

Selen

Cynk

Miedź

Mangan

Sód

Potas

Fosfor

Magnez

Żelazo

Wapń

Tłuszcz

Białko

Błonnik

Cukier

Węglowodany

Korzyści z marchewki dla niemowląt

1. Zdrowe komórki ciała: marchew zawiera pewne właściwości, które bezpośrednio wpływają na mechanizm wzrostu komórek. Zapewnia to, że wzrost komórek nie jest niekontrolowany i niekontrolowany. Z drugiej strony, w obszarach, w których wzrost komórek musi być szybki, takich jak obrażenia lub rany, marchew pomaga w leczeniu tych obszarów.

2. Lepsze funkcjonowanie wątroby: W przypadku dostania się toksycznych substancji chemicznych do organizmu, narządem, który ma być dotknięty, jest wątroba. Marchew zawiera właściwości, które nie tylko wspomagają komórki organizmu, ale także chronią wątrobę przed działaniem takich szkodliwych chemikaliów.

3. Wzmacnia odporność: Najważniejszą rzeczą, której wymaga dziecko, jest silny układ odpornościowy. Limfocyty i płytki krwi odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu równowagi układu immunologicznego i zapewnieniu jego wytrzymałości. Marchew pomaga poprawić liczbę tych jednostek, które zwiększają odporność dziecka.

4. Lepsza cyrkulacja: Układ krążenia nie tylko transportuje tlen przez serce i naczynia krwionośne, ale także pomaga wypłukać toksyny z organizmu, dzięki nerkom. Marchew zawiera flawonoidy, które są mikroelementami. Poprawiają one bezpośrednio zdrowie serca i nerek, dzięki czemu funkcjonują lepiej.

5. Lepszy wzrok : Witamina A i beta-karoten to dwa podstawowe elementy odpowiedzialne za rozwój dobrego wzroku. Wpływają one na wzrost siatkówki i pomagają utrzymać ją w prawidłowym stanie. Marchew zawiera oba te pierwiastki w dobrych ilościach, pomagając zachować wyraźną i ostrą wizję.

Baby Marchew lub zwykłe marchewki - które są dobre dla niemowląt?

Idealnie, marchewki dla dzieci są takie same jak zwykłe marchewki. Jedyną różnicą jest to, że są one zbierane, zanim będą mogły rosnąć do pełnowymiarowej marchwi. Ich smak jest lekko słodki, a także trochę miękki.

Jednak wiele marchewek na rynku to zazwyczaj marchewki w pełni dojrzałe, pokrojone na mniejsze kawałki. Te mają niski poziom odżywienia, a także zawierają chlor.

Dlatego najlepiej jest kupować dojrzałe marchewki.

Jak przechowywać i wybierać marchewki dla swojego dziecka?

Idź do marchewki, które są jednolite w kolorze i nie mają na sobie żadnych plam. Świeże marchewki nie mają zewnętrznego wzrostu ani łodygi na swoich ciałach. Jeśli ciało marchewki ma łuszczącą się powierzchnię lub dziury, istnieje szansa, że ​​szkodniki zaatakowały marchewkę, więc najlepiej tego unikać.

W domu, obrać warstwę marchwi i wyciąć górną płytę. Umyj i namocz marchewki, aby usunąć wszelkie cząsteczki błota. Wysuszyć i przechowywać je w hermetycznym pojemniku w lodówce.

Gotowanie marchewki do żywności dla niemowląt

1. Przez gotowanie na parze: gotowanie na parze marchewki to najprostszy sposób gotowania marchewki dla dziecka. Pomaga zatrzymać wszystkie składniki odżywcze w marchwi, a także zmiękcza je. Cięcie czystych marchwi w paski i gotowanie na parze przez około dziesięć minut sprawia, że ​​są one wystarczająco miękkie, aby je spożywać.

2. Przez gotowanie: Gotowanie to kolejny prosty sposób na przygotowanie marchewki dla Twojego dziecka. Niezależnie od tego, czy gotuje się w szybkowarze czy w garnku, woda do gotowania również zawiera wiele składników odżywczych z marchwi. Gotowanie marchwi przez około pół godziny sprawia, że ​​są miękkie, a woda może być używana w puree lub rosole, a także puree z marchwi dla niemowląt.

3. Przez pieczenie: Pieczenie marchwi to świetny pomysł na szybką przekąskę dla dziecka. Cięcie marchwi na długie cienkie plasterki, umieszczanie ich na wysmarowanym olejem danie i pieczenie aż do uzyskania ciemnopomarańczowego koloru, sprawia, że ​​są gotowe do łatwego spożycia.

4. Przez pieczenie: dla nieco starszego dziecka pieczona marchewka może przynieść chrupkość, którą lubi. Przygotowanie ich jest dość łatwe, ponieważ nie są wymagane żadne składniki. Gotowanie marchewki w non-stick pan na 30 minut pieczeń je naprawdę dobrze, a nawet można włączyć jako część innych przepisów.

Przepisy na marchew dla niemowląt

Oto proste przepisy na marchewki dla dzieci.

1. Carrot Milkshake

Składniki potrzebne

• Marchewka krojona w kostkę
• Krowie mleko
• Cukier

Jak zrobić?

1. Weź miskę i dodaj wszystkie składniki. Dobrze to wymieszaj.
2. Postaw miskę na małym ogniu i pozostaw ją na około 15 minut.
3. Pozwól mu ostygnąć, a następnie wlej mieszaninę do blendera.
4. Wymieszaj go prawidłowo, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.

2. Marchewka, jabłko, zupa cebulowa

Składniki potrzebne

• Marchewka krojona w kostkę
• Pokrojone w kostkę cebule
• Jabłka obrane i pokrojone w kostkę
• woda

Jak zrobić?

1. Weź miskę i ugotuj cebulę i marchewkę.
2. Weź kolejną miskę i gotuj oddzielnie jabłka.
3. Gdy to zrobisz, połóż je wszystkie razem w blenderze. Połącz wszystko razem poprawnie.
4. Dodaj ciepłą wodę podczas mieszania, aż zacznie wyglądać jak cienka konsystencja.
5. Poczekaj, aż ostygnie, a zupa z marchwi jabłkowo-cebulowej jest gotowa do podania.

3. Puree z kurczaka z marchwi

Składniki potrzebne

• Marchewka krojona w kostkę
• Siekany kurczak bez kości
• woda

Jak zrobić?

1. Weź dwie miski i ugotuj kawałki kurczaka i pokrojone w kostkę marchewki osobno.
2. Odcedź wodę z marchwi, ale trzymaj kurczę z kurczaka.
3. Dodaj kawałki kurczaka, marchew i produkty do blendera. Połącz je poprawnie.
4. Dodaj ciepłą wodę, aby ją jeszcze bardziej rozcieńczyć. Jeśli Twoje dziecko jest jeszcze dość młode, możesz je rozcieńczyć, by ułatwić konsumpcję.

4. Ryż z marchwi

Składniki potrzebne

• Marchewka krojona w kostkę
• Ryż
• woda

Jak zrobić?

1. Weź garnek i włóż do niego marchewkę i ryż.
2. Gotujcie je razem przez około pół godziny. Alternatywnie można również użyć szybkowaru do gotowania razem.
3. Gdy oba zostaną zmiękczone, wyjmij je i zmiksuj prawidłowo. Możesz dodać więcej wody, aby ułatwić ryż marchewkowy dla niemowląt.

5. Sok z marchwi

Składniki potrzebne

• Marchew
• woda

Jak zrobić?

1. Umyj marchewki i pokrój je na małe kawałki.
2. Użyj ekstraktora do soków, aby usunąć sok z marchwi i zebrać go w pojemniku.
3. Jeśli sok jest gęsty, możesz dodać więcej wody, aby była cienka.

Kombinacja żywności dla dzieci z marchewką

Marchew można łączyć z wieloma produktami spożywczymi, aby nie tylko tworzyć wspaniałe przepisy, ale także uzupełniać smaki.

Słodkie jedzenie z ziemniaków i marchwi to jeden z najlepszych sposobów na przygotowanie smacznego puree. Marchew może dosłownie przejść z każdym warzywem, więc eksperymentowanie może przynieść całkiem interesujące rezultaty.

Wprowadzenie niemowlęcia do ryżu i pszenicy lub nawet soczewicy może być łatwiejsze dzięki połączeniu z marchewką. To dodaje smaku do stworzenia i ułatwia konsumpcję.

Podczas wytwarzania puree na bazie mięsa moc aromatu mięsnego można zrównoważyć smakiem marchwi. To sprawia, że ​​całe danie jest jeszcze smaczniejsze.

Jeśli chodzi o owoce, bardzo niewiele z nich może być trafnie połączonych z marchewką. Jednak jabłka i marchewki tworzą połączenie morderców, a także brzoskwiń. Oba owoce mają słodko-kwaśny smak, który dobrze pasuje do marchwi.

Pewne środki ostrożności podczas podawania marchwi swojemu dziecku

• Reakcje alergiczne: Szanse na to, że Twoje dziecko jest uczulone na marchew, nie mają sobie równych. Jednak w rzadkich przypadkach, gdy dziecko zaczyna wykazywać oznaki wymiotów i biegunki, zaraz po spożyciu marchewki, może to być oznaką alergii na marchew. Zawsze upewnij się, że marchew jest czysta i zdrowa przed podaniem dziecku.

• Właściwy wiek: Unikaj podawania dziecku marchwi lub jakichkolwiek stałych artykułów spożywczych, dopóki nie osiągną co najmniej 8 miesięcy. Układ trawienny dziecka potrzebuje czasu, aby rozwinąć siłę i móc z powodzeniem trawić stałe produkty żywnościowe.

• Właściwa forma: Niemowlę nie może zacząć od razu mieć surowej marchwi. Wprowadzając do nich marchewki, odpowiednim sposobem jest obieranie marchwi, rozdrabnianie ich na małe kawałki, gotowanie na parze lub gotowanie, aż będą miękkie. W rezultacie powstają marchewki, które można zmiksować, aby uzyskać puree, które można następnie podawać dzieciom. Aby dodać trochę smaku, najlepiej dodać sól zamiast cukru, ponieważ Twoje dziecko może łatwo dostać się do cukru zamiast składników odżywczych z marchwi.

• Odpowiednia ilość: wszystko jest zdrowe do spożycia tylko wtedy, gdy jest umiarkowane. W emocjach związanych z dawaniem jej dużo na samym początku mogą powodować problemy trawienne u dziecka. Na początkowych etapach marchew może być wprowadzona do diety dziecka poprzez zacieranie i nadanie puree jako małej wieczornej przekąsce. Kwota tutaj powinna być tak mała jak po prostu jedna łyżeczka do herbaty. Przechowywać w tej niewielkiej ilości przez kilka dni do tygodnia i obserwować, jak reaguje dziecko. Jeśli nie ma żadnych problemów, a on zaczyna prosić o więcej, możesz stopniowo zmusić go do dwóch łyżek, a następnie trzech łyżek i podobnych. W żadnym momencie nie powinieneś całkowicie zastąpić swojej diety tym puree.

Korzyści odżywcze, jakie marchew dostarcza niemowlętom, są niewiarygodne i ma to sens, aby uczynić je częścią diety dziecka tak szybko, jak to możliwe. Wraz z odpowiednim wiekiem należy również zwrócić uwagę na podawanie dziecku marchewki w odpowiedniej formie. Puree puree z marchwi lub soku z marchwi dla niemowląt to świetne sposoby na wprowadzenie ich w odpowiedni kontekst smaku i odżywiania. W miarę jak twoje dziecko rośnie i zaczyna ząbkować, będą one również mogły cieszyć się małymi kawałkami marchwi w swojej diecie.