Bananowe kulki: dzieci jedzą miłość
Kulki bananowe od Food Babies Love .
Twoje dziecko będzie cię za to kochać! Jak kawałek ciasta w kulkę, są czyste do zjedzenia i wyjątkowo żywe. Są również świetne dla każdego, kto ma alergię na jajka.
Wiek: piąty miesiąc jedzenia, plus
Nadaje się do zamrażania
Sprawia: około 10 kulek
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 12 minut
• 1 dojrzały banan, obrany
• 8 herbatników trawiennych, pokruszonych w rustykalny miękisz
• 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
• 1 łyżeczka cukru rącznika
1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
2. Połącz bułkę tartą, cynamon i cukier.
3. Bardzo dobrze zmiksuj banana. Wymieszać około ¾ okruszków biszkoptowych, pozostawiając resztę do zawijania kul. Ciasto powinno być miękkie i ciągliwe, ale nie zbyt kleiste - w razie potrzeby dodać więcej okruchów.
4. Zroluj łyżeczki do herbaty w kulki i delikatnie wrzuć do pozostałej mieszanki miękiszu do pokrycia.
5. Umieść na blasze do pieczenia i piecz przez 10-12 minut. Usuń i ostudź. Kulki powinny być wilgotne, ale nie lepkie.
Kulki najlepiej spożywać tego samego dnia, ale można je zamrozić i zagotować w mikrofalówce.
Przeczytaj historię autora Emily Dupuche i zobacz więcej jej przepisów z Food Babies Love .