10 zdrowych i prostych przepisów na karmienie niemowląt

Zawartość:

Przejście z mleka matki na pokarm stały to duży krok w życiu Twojego dziecka. Wiele matek martwi się, jak dokonać przejścia i czy ich dziecko z przyjemnością to zaakceptuje, czy nie. Idealne podejście polega na powolnym przechwytywaniu, a Twoje dziecko wkrótce dostosuje się do zmian. Jeśli jesteś zwolenniczką idei odstawiania dziecka od piersi i szukania zdrowych przepisów, czytasz właściwy post. W tym poście podzielimy się 10 zdrowymi i prostymi przepisami na odstawienie dziecka od matki.

Baby-Led Weaning Indian Recipes

Oto kilka indyjskich przepisów odstawianych od piersi, które zaspokoją twoją małą paczkę radości.

1. Naleśniki kukurydziane i szpinakowe

Ten przepis na jajko jest obciążony białkiem i witaminą C i jest również świetną opcją na lunch dla twojego munchkin.

Składniki

• ½ szklanki słodkiej kukurydzy, gotowane
• ½ szklanki liści szpinaku, blanszowane
• ½ cup mąki
• 1 mała cebula, posiekana
• 1 jajko
• ¼ szklanki mleka
• 1 łyżka stołowa do smażenia
• Sól dla smaku

Czas przygotowania: od 8 do 10 minut

Czas pieczenia: od 5 do 6 minut

Porcje: Sprawia, że ​​8 do 10 naleśników

metoda

• Weź wszystkie składniki i ułóż je w cienkie ciasto.
• Podgrzej nieprzywierającą patelnię i zalej ciasto.
• Dobrze gotuj z obu stron.

2. Warzywo Idli

Idli jest jednym z najzdrowszych pokarmów dla niemowląt odstawionych od matki.

Składniki

• 2 kubki idli ciasto
• ¼ cup startych buraków
• ¼ cup startej marchwi
• Olej do smarowania
• Sól dla smaku

Czas przygotowania: od 5 do 7 minut

Czas gotowania: od 8 do 9 minut

Porcje: Sprawia, że ​​4 do 5 razy idlis

metoda

• Wymieszaj wszystkie warzywa i sól w rzadkim cieście.
• Nasmaruj naczynie idli i wlej ciasto.
• Paruj idlis.
• Pokrój idlis w kawałki wielkości kęsa i podawaj je dziecku.

3. Pyszne Marchewkowe Paluszki

Jest to łatwe do wykonania i może być wprowadzone jako jeden z pierwszych pokarmów odsadzonych od malucha dla Twojego maleństwa.

Składniki

• 2 średnie marchewki
• 1 łyżeczka masła
• Sól i czarny pieprz do smaku

Czas przygotowania: od 3 do 4 minut

Czas gotowania: 4 do 5 minut

Porcje: Tworzy od 15 do 20 paluszków marchwi

metoda

• Ładnie umyć i zeskrobać zewnętrzną skórkę marchwi.
• Pokrój marchewkę w małe palce.
• Parować marchewki przez 4 do 5 minut w parowniku.
• Posmaruj marchewkę masłem, solą i pieprzem.
• Możesz też podać marchew bez masła i przypraw.

4. Ziemniaczane Poha

Jest to jedna z najzdrowszych receptur odstawianych od piersi dla niemowląt w wieku 1 roku.

Składniki

• ½ szklanki poha lub ryż z prasą parową
• 1 łyżka stołowa proszku arachidowego
• 1 średniej wielkości ziemniak, drobno posiekany
• 1 mała cebula, drobno posiekana
• ½ łyżeczki proszku kurkumy
• ½ łyżeczki proszku z kopru włoskiego
• 1 łyżeczka oleju roślinnego
• Sól dla smaku

Czas przygotowania: od 10 do 12 minut

Czas gotowania: od 7 do 8 minut

Porcje: Sprawia, że ​​2 małe miski

metoda

• Umyj ładnie i trzymaj się z boku.
• Podgrzej trochę oleju na patelni lub woku ; dodać cebulę i smażyć przez minutę.
• Dodaj posiekane ziemniaki i gotuj do połowy.
• Dodać kurkumę w proszku, proszek kopru włoskiego i sól i dobrze wymieszać.
• Dodaj poha i dobrze wymieszaj ze wszystkimi składnikami i gotuj przez 2 do 3 minut.
• Posyp orzechowy proszek przed podaniem.

5. Pieczone kalafiorowate flaki

Ten przepis jest bardzo łatwy do wykonania, a Twoje dziecko rozkoszuje się nim do rdzenia.

Składniki

• 1 mały kalafior
• ½ łyżeczki proszku kminku
• ¼ łyżeczki cynamonu w proszku
• Szczypta pieprzu
• 1 łyżeczka oleju kokosowego
• Sól dla smaku

Czas przygotowania: od 4 do 5 minut

Czas pieczenia: od 20 do 30 minut

Porcje: tworzy 10 do 12 różaneczek

metoda

• Umyj kalafior. Pokrój ją na małe kwiatuszki.
• Mżawka olej na kwiatach.
• Weź sproszkowany kminek, cynamon w proszku, pieprz i sól i dobrze wymieszaj.
• Posyp mieszane przyprawy na różyczki.
• Rozgrzej piekarnik w temperaturze 160 stopni i gotuj różyczki przez 10 do 12 minut po obu stronach.

6. Omlet z warzyw

Ta przepyszna receptura jajeczna jest również ładowana dobroczynnością warzyw.

Składniki

• 1 jajko
• 1 łyżeczka drobno posiekanego szpinaku
• 1 łyżeczka startej marchwi
• ½ łyżeczki posiekanej cebuli
• ¼ łyżeczki posiekane zielone liście kolendry
• ¼ łyżeczki czarnego pieprzu w proszku
• ½ łyżeczki masła
• 1 łyżka mleka
• Sól dla smaku

Czas przygotowania: od 5 do 7 minut

Czas pieczenia: od 3 do 4 minut

Porcje: Sprawia, że ​​2 małe omlety

metoda

• Dobrze ugotuj jajko i dodaj do niego posiekany szpinak, startą marchewkę, posiekaną cebulę i posiekane zielone liście kolendry.
• Dodaj sól i mleko z czarnego pieprzu i znów wymieszaj.
• Rozgrzej masło na patelni i zalej mieszaninę jaj.
• Dobrze gotuj z obu stron.
• Pokrój omlet na kawałki o rozmiarze bita.

7. Patty ziemniaczane i szpinakowe

Niemowlęta zazwyczaj lubią jeść ziemniaki, a w tym przepisie na ziemniaki, zakradniemy się do szpinaku, by zdrowiej się skręcić.

Składniki

• 1 gotowane ziemniaki
• 1 łyżka drobno posiekanych liści szpinaku
• ¼ łyżeczki proszku kminku
• ¼ łyżeczki czarnego pieprzu w proszku
• 1 łyżeczka oleju do smażenia
• ½ kromki chleba (do wiązania)
• Sól dla smaku

Czas przygotowania: od 8 do 10 minut

Czas pieczenia: od 5 do 7 minut

Porcje: Wytwarza 5 do 6 małych placków ziemniaczanych

metoda

• Dokładnie rozgnieść ugotowany ziemniak.
• Dodaj liście szpinaku, kminek w proszku, pieprz w proszku i sól i dobrze wymieszaj.
• Rozdrobnij chleb i dodaj do mieszaniny ziemniaków. Dobrze wymieszaj.
• Rozgrzej olej na płytkiej patelni.
• Zrób małe placki z mieszanką ziemniaczaną i dobrze ugotuj po obu stronach.
• Możesz pokroić ciastka na mniejsze kawałki.

8. Kurczak na grzance

Jest to jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych przepisów na kurczaki do odstawiania od matki.

Składniki

• 1 biały kromka chleba
• 1 łyżka gotowanego kurczaka
• 1 łyżeczka domowego majonezu
• ¼ łyżeczki pieprzu

Czas przygotowania: od 5 do 7 minut

Czas gotowania: od 1 do 2 minut

Porcje: Wykonuje od 6 do 8 małych grzanek

metoda

• Weź ugotowanego kurczaka i ładnie go rozdrobnij.
• Dodaj domowej roboty majonez i czarny pieprz do rozdrobnionego kurczaka. Dobrze wymieszaj.
• Weź kromkę chleba i usuń boki.
• Rozłóż mieszankę kurczaka na kromce chleba.
• Potnij tosty na 6 do 8 małych kawałków.

9. Khichdi

Ten zestaw ryżu i soczewicy jest zdrową opcją dla Twojego maleństwa.

Składniki

• ¼ cup podzielona fasolka szparagowa lub moong dal
• ¼ szklanki ryżu
• ¼ łyżeczki kurkumy w proszku
• ¼ łyżeczki nasion kminku
• 1 łyżeczka klarowanego masła lub desi ghee
• 1 szklanka wody
• Sól dla smaku

Czas przygotowania: od 4 do 5 minut

Czas pieczenia: od 12 do 15 minut

Porcje : Sprawia, że ​​1 miska khichdi

metoda

• Umyć ryż i dal.
• Szybko gotuj ryż i dal z kurkumą, solą i wodą, na średnim ogniu przez 6 do 7 minut.
• Podgrzej ghee w woku lub patelni i pieczone nasiona kminku. Dodaj ugotowany khichdi i dobrze wymieszaj.
• Zrób małe kulki khichdi i podawaj je dziecku.

10. Bananowy naleśnik

Twoje dziecko rozkoszuje się tą słodką rozkoszą.

Składniki

• ¼ banana, puree
• ½ cup mąki
• 2 łyżki mleka
• 2 łyżki twarogu
• ¼ łyżeczki cynamonu w proszku
• ¼ szklanki sproszkowanego brązowego cukru
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka masła

Czas przygotowania: od 8 do 10 minut

Czas gotowania: od 5 do 6 minut

Porcje: Wykonuje 3-4 małe naleśniki

Metody

• Przesiej mąkę i proszek do pieczenia i odłóż na bok.
• Mieszaj twaróg, cukier, mleko, cynamon w proszku i tłuczone banany.
• Powoli dodaj mąkę do mieszanki bananów. Dobrze wymieszaj.
• Rozgrzej masło na patelni nieprzywierającej i zalej mieszankę naleśników.
• Dobrze gotuj z obu stron.
• Potnij naleśniki na małe kawałki i podawaj dziecku.

Wypróbuj te łatwe do zrobienia przepisy na dziecko. Mamy nadzieję, że Twoje dziecko również je rozkoszuje! Happy Cooking!