Kurczak i soczewica zupa

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Ta ciepła, brzuszna zupa jest idealna, gdy pragniesz czegoś ciepłego i sycącego. Odżywczo, ta zupa jest bogata w białka i ma niską zawartość tłuszczu, co czyni ją doskonałą potrawą szczególnie dla tych kobiet, które planują zajść w ciążę. W przeciwnym razie jest to zupa, która jest świetna dla wszystkich; właśnie dlatego powiedzenie, zupa z kurczaka dla duszy!

Czas przygotowaniaCzas gotowania10-15 minut15-20 minut

Serwuje

6 osób

Składniki

• 1 funt suszonej soczewicy
• 12 uncji udka z kurczaka bez skóry
• 8 szklanek wody
• 1 mała cebula
• 2 scallions
• 1/4 szklanki posiekanej kolendry
• 3 ząbki czosnku
• 1 średni dojrzały pomidor
• 1 łyżeczka czosnku w proszku / 3-4 czosnek pokruszony
• 1 łyżeczka kminku
• 1/4 łyżeczki oregano
• 1/4 łyżeczki podłoża ziemnego
• sól dla smaku

metoda

Krok 1

W dużym garnku połącz soczewicę, cebulę, cebulę, pomidory, czosnek, kurczaka i wodę.

Krok 2

Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, aż kurczak zostanie ugotowany. Zajmie to około 20 minut.

Krok 3

Usuń kurczaka i rozdrobnij, wróć do doniczki.

Krok 4

Zdjąć z ognia i podawać na ciepło z chlebem lub jak jest.

Informacje o wartości odżywczej

392 K cal36, 9 g5, 2 g48, 7 g52 mg57 mg959 mg

Kalorie

Białka

Całkowita zawartość tłuszczu

Węglowodany ogółem

Cholesterol

Sód

Potas