Burak z buraków
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
To warzywo korzeniowe można wprowadzić w diecie Twojego dziecka około 8-10 miesiąca życia. Początkowo możesz potrzebować nakarmić swoje dziecko, przygotowując proste puree, takie jak to przedstawione w tym przepisie, a następnie, dostarczając buraki jako pokarm dla palców, lub dołączając do receptur z innymi składnikami, takimi jak ryż, khichdi itp. Twoje dziecko jest zobowiązane do uzyskania przyciąga piękny czerwony kolor buraków.
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
2 osoby | 5 minut15 minut
Składniki
- 1 świeży średni burak
metoda
Krok 1
Umyć, a następnie obrać buraki.
Krok 2
Odetnij szczyty, a następnie pokrój buraki na małe kawałki.
Krok 3
Umieścić kawałki w patelni do gotowania na parze z taką ilością wody widocznej w koszu do gotowania na parze. Możesz nawet naciskać gotować je aż 2-3 gwizdki.
Krok 4
Steam do miękkości.
Krok 5
Wyrzucić resztki wody, ponieważ azotany mogą przedostawać się do wody do gotowania.
Krok 6
Umieścić w blenderze lub robocie kuchennym i rozpocząć oczyszczanie.
Krok 7
W razie potrzeby dodaj wodę, aby uzyskać gładką, cienką konsystencję.
Informacje o wartości odżywczej
Wielkość porcji 1/2 szklanki plasterków (85 g)
Kalorie | 37Kalorie z tłuszczu1
Całkowita zawartość tłuszczu | 0, 2 g 0%Tłuszcz nasycony0 g 0%
Tłuszcz wielonienasycony | 0, 1 gTłuszcz jednonienasycony0 g
Cholesterol | 0 mg 0%Sód242 mg 10%
Potas | 259, 25 mg 7%Węglowodany8, 5 g 3%
Błonnik pokarmowy | 1, 7 g 7%Cukry6, 8 g
Białko | 1, 4 gWitamina A1%
Witamina C | 5%Wapń1%
Żelazo | 4%
* W oparciu o dietę 2000 kalorii.