Niesamowite zalety białych jaj, które powinieneś wiedzieć
W tym artykule
- Wartość odżywcza białka
- Zalety białka dla zdrowia
- Czy istnieje jakiekolwiek ryzyko związane z konsumpcją białek jajek?
- Najczęściej zadawane pytania
Jaja stanowią ważną część naszego śniadania i są bardzo popularne wśród osób regularnie ćwiczących. Ale ponieważ całe jaja są bogate w cholesterol, ludzie często unikają je. Jeśli jednak lubisz smak jajek, nie musisz ich oddawać. Zamiast jeść całe jajka, możesz jeść białka. Białka są niezwykle korzystne dla twojego zdrowia i mogą być zawarte w twojej diecie. Dowiedz się, jak jedzenie białka poprawia zdrowie.
Wartość odżywcza białka
Oto wykres przedstawiający wszystkie składniki odżywcze, które zawierają białka jaj:
| Odżywianie | Ilość
| Wapń | 3 mg
| Tłuszcz | 5 g
| Żelazo | 3 mg
| Magnez | 6 mg
| Mangan | 4 mg
| Niacyna | 35 mg
| Fosfor | 5 mg
| Potas | 8 mg
| Białko | 6 g
| Ryboflawina | 145 mg
| Selen | 6 mcg
| Sód | 8 mg
| Tiamina | 1 mg
| Witamina B6 | 2 mg
| Witamina b12 | 3 mcg
Zalety białka dla zdrowia
Poniżej podano niektóre zalety spożywania białek.
1. Dla wysokich poziomów cholesterolu
Białka mają minimalny poziom cholesterolu. Całe jajko zawiera tylko 186 mg cholesterolu. Tak więc spożywanie białek jest bezpieczne dla osób o wysokim poziomie cholesterolu, ponieważ będą one oferować wiele składników odżywczych, ale nie zwiększą ich poziomu cholesterolu dalej. Wysoki poziom cholesterolu zwiększa szanse na udar lub atak serca. Zjadanie białek jaja byłoby jednym z najbezpieczniejszych zakładów dla osób z problemami sercowo-naczyniowymi, ponieważ są one mało cholesterolowe i nie przyczyniają się do tego problemu.
2. Dla układu nerwowego
Cholina, rodzaj fosfatydylocholiny, jest jednym z wielu korzystnych składników występujących w białkach jaja. Podstawową funkcją tego związku jest zapewnienie prawidłowego procesu metylacji w organizmie. Ta funkcja jest niezbędna do tworzenia DNA, detoksykacji i przekazywania sygnałów nerwowych. Odpowiedni poziom tego związku w organizmie zapobiegnie uszkodzeniu układu nerwowego.
3. Wzrost mięśni
Białka są również uważane za siłę białka. Potrzebne są częste dawki białka, abyś mógł budować mięśnie. W tym celu można spożywać białka. Ponadto, w tym białka jajek w diecie dzieci są wymagane, ponieważ wymagają one dużej ilości białka do budowania mięśni.
4. Za utrzymanie ciśnienia krwi
Jeśli masz problem z wysokim ciśnieniem krwi, nigdy nie należy go ignorować. Twoje ciało będzie potrzebowało potasu, aby zrównoważyć wysokie poziomy ciśnienia krwi. Białka zawierają dużą ilość potasu, dzięki czemu można regulować ciśnienie krwi, spożywając białko. To zapobiegnie uszkodzeniu twojego serca i kości, np. Uderzeń i złamań. Należy jednak skonsultować się z lekarzem przed włączeniem białka w diecie, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi.
5. Dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego
Białka mogą być spożywane w celu leczenia różnych problemów, takich jak krzepnięcie krwi. Białka zawierają witaminy i minerały i pomagają promować prawidłowy przepływ krwi. Spożywanie ich może również przyczynić się do poszerzenia naczyń krwionośnych, znanego również jako rozszerzenie naczyń krwionośnych. Ponadto, składniki takie jak potas zapobiegają krzepnięciu krwi i problemom z sercem.
6. Idealny dla osób otyłych
Osoby otyłe powinny uwzględniać białka jajek w diecie podczas rozpoczęcia podróży fitness. Białka zawierają wiele składników odżywczych, które pomogą Twojemu organizmowi prawidłowo funkcjonować. Ponadto białka jaj prawie nie zawierają tłuszczu i mają mniejszą liczbę kalorii w porównaniu z całym jajkiem. Składniki w jaju tłumią apetyt i zwiększają poziom energii. Tak więc jedzenie białek może utrzymać cię pełną godziną.
7. Na zmęczenie
Niedobór żelaza jest jednym z wielu czynników, które przyczyniają się do zmęczenia. Jeśli masz zawroty głowy i jesteś zmęczony, powinieneś rozważyć włączenie białek do diety. Mangan i magnez znajdujące się w białkach jaj mogą pomóc w zapobieganiu zmęczeniu, szczególnie u starszych kobiet. Jednak w przypadku chronicznego zmęczenia powinieneś skonsultować się z lekarzem, ponieważ samoleczenie nie jest właściwe.
8. Dla silnych kości
Aby utrzymać mocne i zdrowe kości, potrzebujesz dużo wapnia. Możesz zapobiec krzywicy i poważnym problemom z kością, takim jak osteoporoza, mając naprawdę gęste kości. Dlatego należy spożywać białka jajek, ponieważ zawierają one dużo wapnia.
9. Pomaga zapobiegać wczesnemu starzeniu się
Regularne spożywanie białek pomaga również w odmładzaniu tkanek i komórek, co powoduje gładszą skórę. W ten sposób jest wspaniałym źródłem do zapobiegania wczesnym oznakom starzenia się, jak zmarszczki i drobne linie.
10. Dobry dla cukrzycy
Jeśli chodzi o przekąski lub śniadanie, osoby z cukrzycą mają bardzo ograniczone możliwości w zakresie żywności. Białka działają w tym przypadku dobrze. Pojedynczy białko jajeczne jest uważane za pokarm odżywczy dla osób chorych na cukrzycę i może zapobiegać powstawaniu cholesterolu, chorób układu krążenia, a także problemów z ciśnieniem krwi.
11. Pomaga zapobiegać różnym dolegliwościom zdrowotnym
Białka jajek są dobrym źródłem witamin B2 i B12. Witaminy te są potrzebne, aby zapobiec problemom zdrowotnym, takim jak migreny, bóle głowy i pleców. Również odpowiednie poziomy witamin z grupy B mogą skutecznie przeciwdziałać tym dolegliwościom zdrowotnym.
12. Działa jako dodatek
Ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych, takich jak magnez, tiamina, ryboflawina, mangan, selen, białko itd., Białka jaj są uważane za doskonały suplement dla dorosłych i dzieci. Zaleca się spożywać białka jaj co najmniej trzy razy w tygodniu, aby uzyskać maksymalne korzyści. Jest bardzo odżywczy dla dzieci i może również zapobiegać wielu chorobom przewlekłym u kobiet po menopauzie.
Czy istnieje jakiekolwiek ryzyko związane z konsumpcją białek jajek?
Podczas gdy białka jaja są niesamowitym źródłem białka i są dobre dla osób z wysokim poziomem cholesterolu i chorób sercowo-naczyniowych, nie zapewniają takich samych korzyści odżywczych z całych jaj. Większość składników mineralnych i witamin zawartych jest w żółtku, w tym składniki odżywcze, takie jak witamina B12, cholina, witamina D i żelazo.
Jak wynika z badań opublikowanych w American Journal of Clinical Nutrition, surowe białko jaj zakłóca wchłanianie biotyny, witaminy B, która jest niezbędna do metabolizmu cukru i tłuszczu oraz regulacji poziomu cukru we krwi. Białka jaj zawierają awidynę, glikoproteinę, która wiąże się z biotyną. Jest to wchłanialne przez przewód pokarmowy. Ten problem można rozwiązać poprzez spożywanie gotowanych białek.
Zarówno całe jaja, jak i białka jaj, gdy są spożywane na surowo, mogą zarazić ludzi salmonellą. Dlatego zaleca się gotować jaja przed spożyciem.
Niektórzy ludzie mogą być również uczuleni na białka jaj i żółtka, ale alergie na białka są bardziej powszechne. Reakcje alergiczne u dzieci obejmują ból brzucha, łagodne wysypki i anafilaksję. Ten stan upośledza oddychanie i może również wysłać ciało osoby do szoku.
Najczęściej zadawane pytania
Istnieje wiele zastosowań białka jaja. Oto odpowiedzi na niektóre pytania, które ludzie mogą na ich temat:
1. Ile białek jaj powinienem jeść dziennie?
Możesz spożywać jedno lub dwa jajka dziennie i nie więcej. Jaja mogą rozgrzewać ciało w środku, więc w lecie lepiej jeść dziennie.
2. Ile białek należy jeść w ciągu dnia w celu zmniejszenia masy ciała?
Liczba jaj, które można zjeść, gdy rozważa się przyjmowanie białka jaja do utraty wagi, nigdy nie powinna przekraczać 2-4.
Te korzyści zdrowotne pokazują, że powinieneś rozważyć rozpoczęcie dnia od odżywczych białek. Włącz je do codziennej diety, aby zachować dobre zdrowie!