15 prostych i szybkich przepisów mikrofalowych, które możesz wypróbować w domu

Zawartość:

W tym artykule

• Wyśmienite przepisy, które możesz łatwo zrobić w kuchence mikrofalowej
• Wskazówki i hale mikrofalowe do codziennego użytku

To tętniący życiem świat i jest to zgiełk dla wszystkich, zarówno profesjonalistów, jak i studentów. Może być trudno dopasować wszystko, co musisz zrobić w ciągu 24 godzin. Ponieważ zawsze są dostępne opcje, wybieramy co najmniej jeden lub dwa posiłki dziennie. Może to mieć wpływ na twoje zdrowie w dłuższej perspektywie, dlatego ważne jest, abyś starał się gotować własne posiłki tak często, jak to tylko możliwe. Istnieje wiele szybkich przepisów, które możesz wymieszać tylko z kuchenką mikrofalową w domu.

Wyśmienite przepisy, które możesz łatwo zrobić w kuchence mikrofalowej

Kuchenki mikrofalowe są nie tylko przydatne do podgrzewania zimnej żywności z lodówki. Istnieją różne przepisy, które można ułożyć, aby zrobić wszystko, od przystawek po dania główne, a nawet deser! Sprawdź naszą listę z naszymi ulubionymi przepisami i wypróbuj je w domu!

1. Mac 'n' Cheese

To klasyczny ulubiony element uniwersalny i najlepsza część - możesz go błyskawicznie pobić!

Składniki

• Suszone makarony - 100 g
• Woda - 1 szklanka
• Rozdrobniony ser - ½ filiżanki
• Mleko ½ szklanki
• Sól dla smaku

Jak zrobić w mikrofalówce

• Zagotuj makaron i wrzącą, osoloną wodę przez dwie minuty w kuchence mikrofalowej i mieszaj w przerwach, aż makaron stanie się miękki.
• Upewnij się, że jest ugotowany.
• Wlać mleko i ser i kuchenkę mikrofalową przez 30 sekund, zamieszać i powtarzać, aż utworzy kremowy sos.
• Aby było bardziej kremowe, dodaj nieco więcej mleka i sera.
• Możesz również dodać pokrojone w kostkę warzywa, gotowane mięso, a nawet tylko proszek z chilli na zmianę.

2. Gotowane jajka w mikrofali

Jajko w koszulce to świetny dodatek do kanapek, tostów i wielu innych szybkich produktów śniadaniowych.

Składniki

• 1 jajko
• Woda - ½ filiżanki
• Ocet - ½ łyżeczki (opcjonalnie)

Jak zrobić w mikrofalówce

• Wlać wodę wraz z octem do kubka. Ocet jest opcjonalny, ale po prostu pomaga lepiej zjednoczyć się z jajem.
• Pęknij jajko otwarte do kubka wypełnionego wodą i octem.
• Przykryj ją pokrywką z mikrofalówką i gotuj od 50-60% mocy przez około minutę.
• Zdejmij pokrywkę i sprawdź, czy jajko jest ugotowane; jeśli nie, trzymaj go przez 20-sekundowe przerwy, dopóki nie będzie wyglądał na ugotowany.
• Zdejmij pokrywkę i ciesz się! Jeśli nie podoba ci się twoja jaja delikatnie cieknąca, kuchenka mikrofalowa o większej mocy przez 60 sekund, pomoże to w ugotowaniu jajka bardziej.

3. Peanut Noodles

Posiłek ten można przygotować w krótkim czasie, korzystając z rzeczy, które można znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym.

Składniki

• Makaron instant - 200 g
• Orzeszki ziemne - 25g
• Ocet - ½ łyżeczki
• Cukier - 1 łyżeczka
• Brokuły i mrożony groszek - garść (opcjonalnie)

Jak zrobić w mikrofalówce

• Gotuj makaron w mikrofalówce zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
• W osobnej misce wymieszaj orzeszki ziemne razem z odrobiną octu i cukru.
• Dodaj makaron z warzywami i dobrze wymieszaj, aby sos całkowicie pokrywał makaron. Mikrofale ponownie przez 1 minutę.
• Możesz dodać sól / pieprz do smaku i uzupełnić je ziołami ogrodowymi.

4. Hiszpański ryż

Składniki

• Natychmiastowy ryż do pieczenia w mikrofalówce - 1 worek (250 g)
• Pokrojone w kostkę pomidory - 1 puszka
• Oliwki - 2 łyżki
• Migdały - 30g
• Sól dla smaku
• Pieprz do smaku
• Chilli w proszku - do smaku
• Zioła do wyboru (pietruszka, itp.)

Jak zrobić w mikrofalówce

• Nalej trochę paczki gotowego ryżu do dużej miski razem z puszką pokrojonych w kostkę pomidorów, garść oliwek, migdałów, sól, pieprz, chilli w proszku i wybrane zioła.
• Wymieszaj wszystko w misce i zawartość mikrofalówki, aż zobaczysz, że sos pomidorowy się gotuje.
• Usuń i podawaj na gorąco!

5. Ciasto na ciasto Oatmeal Cookie

Mikrofalowe przepisy na ciasteczka są zawsze zabawne i łatwe.

Składniki

• Mąka kokosowa - 10 g
• Owies - 10 g
• Proszek do pieczenia - ¼ łyżeczki
• Cukier palma kokosowy - 1 łyżka stołowa
• Mleko - 1 szklanka
• Białka - 2 jajka
• Chipsy czekoladowe

Jak zrobić w mikrofalówce

• Wymieszaj mąkę kokosową, proszek do pieczenia i owies w misce.
• Dodaj cukier i mleko i mieszaj, a następnie dodaj białko jaja.
• Mieszaj i mieszaj, aby był dobrze wymieszany i połączony.
• Włóż kilka kawałków czekolady i zdejmij kubek z kilkoma dodatkami.
• Mikrofalówka przez około 90 sekund i sprawdź, czy konsystencja.
• Kontynuuj mikrofale w 30-sekundowych odstępach, jeśli nie wydaje się, że to zrobione.

6. Słodkie ziemniaki i owies

Ten przepis jest tak pyszny, jak unikalny i równie szybki.

Składniki

• Słodkie ziemniaki - 1
• Owies - ½ filiżanki
• Mleko - 1 szklanka
• Cynamon - ¼ łyżeczki
• Banan - 1

Jak zrobić w mikrofalówce

• Pokrój i rozdrobnij słodki ziemniak do wielkości owsa.
• Połącz je z mlekiem bananowym i cynamonem.
• Mikrofale mieszaj przez około 3 minuty, aż zawartość filiżanki zostanie całkowicie ugotowana.
• Możesz uzupełnić je migdałami lub orzechami, aby dodać odrobinę chrupkości i tekstury do śniadania.

7. Omlet z mikrofalami

To najprostszy sposób na przygotowanie omletu.

Składniki

• Jajka - 2
• Papryka - ½
• Olej - 1 łyżeczka
• Ser - 15g
• Sól dla smaku
• Pieprz do smaku

Jak zrobić w mikrofalówce

• W kubku, skrop łyżką oleju, roztrzyj jajka z mlekiem i ubij je widelcem.
• Dodaj czerwoną paprykę, ser, sól i pieprz i dobrze wymieszaj.
• Mikrofale przez 0, 5 minuty, wyciągnij, zamieszaj ponownie i trzymaj z powrotem w środku i powtarzaj proces, aż jajko się ugotuje.
• Uzupełnij je ziołami, a ty jesteś gotowy!

8. 2-minutowa pizza z mikrofalówką

A co, jeśli możesz zjeść pizzę prosto z kuchenki mikrofalowej? Oto jak.

Składniki

• Kawałki Pepperoni / kiełbaski / kawałki kurczaka bez kości - 30g
• Mąka - ¼ filiżanki
• Soda oczyszczona - ¼ łyżka stołowa
• Sól dla smaku
• Mleko - ¼ szklanki
• Olej - 1 łyżeczka
• sos do pizzy - ½ filiżanki
• Rozdrobniony ser - 1/3 szklanki

Jak zrobić w mikrofalówce

• Pokroić mięso na małe kawałki.
• Dodaj ¼ szklanki mąki, ¼ łyżki stołowej. sody oczyszczonej i trochę soli.
• Wymieszaj razem, dodaj mleko i olej i mieszaj ponownie, aż stanie się nieco gęsty.
• Dodaj sos marinara na cieście i posiekany ser wraz z mięsem.
• Mikrofale przez 1-2 minuty i sprawdzić, czy cała mieszanka jest gotowana. Ciesz się szybką pizzą domowej roboty!

9. Nadziewane pomidory

Ten przepyszny przepis na przekąskę jest bardzo łatwy do przygotowania i zrobienia.

Składniki

• Pomidory - 3
• Ząbki czosnku - 2
• Drobno pokrojona cebula - 1
• Kurkuma - ½ łyżeczki
• Pieprz do smaku
• Zielone chili - ½ pokrojone w kostkę
• Puree z serem - 50g
• Masło - 10g
• Sól dla smaku

Jak zrobić w mikrofalówce

• Umyj pomidory, pokrój wierzch i wyciśnij wszystkie jego wnętrzności.
• W misce wymieszaj wszystkie pozostałe składniki.
• Mikrofaluj składniki przez około 2 minuty.
• Nadziej pomidory z mikrofalami i umieść je z powrotem w kuchence mikrofalowej po wcieraniu oleju i trzymaj przez około 4-5 minut.
• Pozostaw to na kolejne 5 minut. Usuń i udekoruj kolendrą. Nadziewane pomidory są gotowe do spożycia!

10. Ciasto czekoladowe

Istnieje wiele przepisów na kuchenki mikrofalowe do ciast, ale mamy tutaj łatwy.

Składniki

• Zmiękczone masło - 3 łyżki
• Mąka uniwersalna - ½ szklanki
• Cukier - 2 łyżki
• Proszek kakaowy - 1 łyżka stołowa
• Proszek do pieczenia - ¼ łyżeczki
• Jajko -1
• Ekstrakt z wanilii - ½ łyżeczki
• Mleko - ½ filiżanki
• Sól - szczypta

Jak zrobić w mikrofalówce

• W misce dodaj cukier, jajko, ekstrakt waniliowy i mleko i zamieszaj.
• Dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
• Mieszaj, aż będzie gładka mieszanina i przenieś do innej miski, która została nasmarowana.
• Gotuj w kuchence mikrofalowej przez trzy minuty lub aż ciasto będzie trochę sprężyste.
• Pozwól mu ostygnąć przez chwilę, przykryj ciasto, odwróć do góry dnem, aby ciasto wypadło.
• Podawaj na gorąco z lodami.

11. Marchew Halwa

Oto przepis na kuchenkę mikrofalową na indyjską przekąskę, która jest bardzo prosta.

Składniki

• Tarty marchewki - 2 filiżanki
• Mleko odparowane - 100 g
• Kardamon w proszku - 1 łyżeczka
• Ghee - 2 łyżki
• Cukier - 4 łyżki

Jak zrobić w mikrofalówce

• Wymieszaj ghee z startą marchewką i kuchenką mikrofalową przez około 2 minuty.
• Dodaj odparowane mleko i kuchenkę mikrofalową przez około 10 minut, mieszając co kilka minut.
• Gotuj, aż mleko całkowicie się zmiksuje.
• Dodaj cukier i proszek kardamonu i ponownie wymieszaj.
• Doładuj swoimi ulubionymi orzechami, aby zyskać dodatkowy kryzys!

12. Brokuły z czosnkiem w mikrofali

Ten prosty przepis na przekąskę mikrofalową najlepiej podawać z chapati lub nawet na własną rękę.

Składniki

• Brokuły - garść różyczki
• Oliwa z oliwek - ½ łyżki stołowej
• Czosnek - 4-5 strąków
• Papryka lub czerwony chili w proszku - ½ łyżeczki
• Sól dla smaku

Jak zrobić w mikrofalówce

• Pokrój brokuły na małe kwiatuszki iw misce, dodaj zmielony czosnek, oliwę z oliwek, paprykę i sól.
• Mikrofale, aż brokuły zaczną świecić na kolor ciemnozielony. Podawaj na gorąco i ciesz się szybkim, prostym i zdrowym daniem!

13. Kubek z dyni

Ten szybki placek z dyni nie zawiedzie Cię.

Składniki

• Puree z dyni - ½ filiżanki
• Jajko -1
• Mleko - 1 łyżka stołowa
• Cukier - 1 łyżka stołowa
• Cynamon - ½ łyżeczki
• Herbatniki - 1 lub 2 pokruszone
• Niesolone masło - 1, 5 łyżki

Jak zrobić w mikrofalówce

• Rozpuść masło w niskim kubku i posyp ciastko na dnie kubka.
• Wymieszaj puree z dyni, mleko, jajko, cukier i cynamon w innej misce.
• Wlać tę miksturę do kubka. Mikrofale przez około 4-5 minut.
• Sprawdź ostrym przedmiotem (najlepiej nożem), aby upewnić się, że jest ugotowany w środku.
• Jeśli tak nie jest, kontynuuj podgrzewanie mikrofalami i sprawdzaj co 30-45 sekund.
• Usuń po ugotowaniu i pozostaw do ostygnięcia przed podlaniem go bitą śmietaną i orzechami.

14. Pudding ryżowy

W pewnym momencie w kuchni są resztki ryżu, a zamiast gotować coś z tym, można z niego zrobić pudding!

Składniki

• Jajko - 1
• Cukier
• Mleko - ¾ szklanki
• Ekstrakt z wanilii - ½ łyżeczki
• Cynamon - ½ łyżeczki
• Sól dla smaku
• Gotowany ryż - resztki (około 100 g)

Jak zrobić w mikrofalówce

• Wymieszaj cukier i jajko, aż stanie się lekko puszysty.
• Dodaj mleko, ekstrakt waniliowy i cynamon i kontynuuj mieszanie.
• Dodaj ryż i dobrze wymieszaj.
• Włóż miksturę do kubka i do kuchenki mikrofalowej na pełne około 5 minut, aż do ustabilizowania się puddingu.
• Wyjmij na kilka minut przed podaniem go rodzynkami.

15. Nutty Fudge

Czy jest lepszy niż górny posiłek z szybkim deserem?

Składniki

• Mleko skondensowane - 1 puszka
• Masło - 1 kij
• Cukier granulowany
• Orzechy pecan lub orzechy włoskie - ½ miski

Jak zrobić w mikrofalówce

• Wymieszaj mleko, masło i cukier.
• Mikrofale, aż się rozpuści i użyj łopatki, aby wymieszać, aż dobrze się połączą.
• Mikrofale ponownie przez około 8-10 minut w 2-minutowych odstępach mieszając mieszaninę.
• Pozostawić do ostygnięcia na kilka minut.
• Dodaj orzechy i wlej do blachy do pieczenia.
• Schłódź tacę, pokrój małe kawałki i podawaj.

Wskazówki i hale mikrofalowe do codziennego użytku

Technologia została zbudowana, aby ludzkie życie było łatwiejsze i lepsze. Powinniśmy tu być, korzystając ze wszystkich technologii dostępnych wokół nas. Mikrofale zmieniły grę ze względu na to, jak szybko można nie tylko podgrzewać, ale także gotować w nich jedzenie. Nie musisz już wyciągać naczyń i zapalać pieca i czekać, aż się nagrzeje przed podgrzaniem własnego jedzenia. Oto kilka wskazówek dotyczących mikrofalówki, które mogą Ci pomóc w codziennym życiu.

• Łuszczenie czosnku jest łatwiejsze, ponieważ wilgoć zostaje wchłonięta podczas gotowania w kuchence mikrofalowej przez nie więcej niż 15 sekund.

• Rozłóż jedzenie równomiernie na talerzu, aby uniknąć podgrzewania tylko górnej powierzchni, a nie wnętrza.

• Przyciąć cebulki i podgrzewać je przez około 20 sekund, a już nie będziesz musiał płakać!

• Zawijanie w ręcznik papierowy i ziołowe aromaty mikrofalowe, takie jak kolendra, liście curry itp., W kuchence mikrofalowej wyciąga z nich wilgoć i mogą być przechowywane dłużej w lodówce. Często wilgoć prowadzi do ich rozkładu.

• Rozgrzej rozmarynowane chipsy ziemniaczane, a one znów staną się chrupiące!

• Nie martw się, jeśli zapomnisz zamoczyć swoją fasolę w nocy. Możesz dodać je do miski z wodą, dodać szczyptę sody oczyszczonej i mikrofalować je przez 10 minut. Niech miska ostygnie przez około 30 minut, a zostaną ugotowane!

• Jeśli miód w słoiku skrystalizował się, łatwo jest go włożyć do mikrofalówki i ogrzewać przez minutę. Wróci do swojego błyszczącego koloru w mgnieniu oka.

• Ponowne podgrzewanie zimnych resztek z lodówki jeszcze nigdy nie było tak łatwe. Wrzuć jedzenie do kuchenki mikrofalowej na kilka minut i możesz mieć ten kawałek pizzy tak gorący, jak wtedy, gdy przyszedł.

Chociaż może być trudno znaleźć czas na sporządzanie całych posiłków w tych dniach, ważne jest, abyśmy starali się jeść domowe posiłki, aby zachować zdrowie. Czy to przystawka, danie główne czy danie deserowe, wciąż jest to zdrowsza i tańsza alternatywa niż jedzenie poza domem lub dostarczanie jedzenia do domu. Wymienione wyżej przepisy ledwie wymagają czasu, a większość wymienionych składników można znaleźć w lokalnym supermarkecie. Mikrofale są dzisiejszymi niedocenionymi bohaterami. Wykorzystaj dzisiaj mikrofalówkę i zacznij gotować posiłki, na które zasługuje twoje ciało.